Perkedel Kentang enak

Setya N
Setya N @cook_nanina

Resep bunda @fitrisasmaya praktis ekonomis dan enak pass banget untuk pelengkap soto, sop , rendang dan lain² untuk hidangan kumpul keluarga saat Idul Adha nanti.

Yuuks di coba.

#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunityIndonesia

Perkedel Kentang enak

14 orang berencana membuat resep ini

Resep bunda @fitrisasmaya praktis ekonomis dan enak pass banget untuk pelengkap soto, sop , rendang dan lain² untuk hidangan kumpul keluarga saat Idul Adha nanti.

Yuuks di coba.

#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grkentang (uk. besar 3 bj)
  2. 5 butirbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 bhkuning telur
  5. 1 btgdaun bawang iris² halus
  6. 1 btgsaledri iris halus cincang halus
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Bahan pencelup :
  11. 1 bhputih telur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang cuci bersih dan potong² lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang dan bawang putih sisihkan.
    Haluskan kentang goreng pakai cobek pindahkan ke dalam baskom beri kuning telur, bawang putih, bawang merah yg sudah di haluskan tambahkan gula, garam, merica, daun bawang dan daun saledri.
    Aduk rata lalu bentuk bulat² dan pipihkan lebih kurang 2 sdm (sesuai selera)

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan ambil perkedel kentang celupkan dalam putih telur dan goreng hingga kecoklatan angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setya N
Setya N @cook_nanina
pada
bagiku nguprek dapur adalah kegiatan yang menyenangkan, tiada hari tanpa masak, tapi aku kurang suka baking karena sangat menyita waktu, cucian piring jadi numpuk hihihi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa