Dalam rangka banca'an karena anakku puput puser, kita buat bubur merah putih saja.Dalam budaya Jawa, bubur merah putih adalah sajian ritual yang dibuat saat bayi baru lahir. Warna merah dan putih ini bukan tanpa arti. Merah melambangkan sel telur dan putih melambangkan sperma.Karenanya penyajian bubur merah putih bersamaan dalam satu mangkuk. Melambangkan sel telur dan sperma bertemu lalu melahirkan manusia baru.Beras dipilih sebagai bahan utama pembuatan bubur karena padi merupakan produk pertanian yang paling dekat dengan masyarakat Jawa. Sementara bubur menyimbolkan lembut, halus, dan mulus. Diharapkan kehidupan bayi akan berlangsung manis, legit, dan mulus seperti bubur merah putih.Sumber google

Lagi syukuran mas bojo yg lagi ultah, gk bikin kue ultah tapi bikin bubur ini saja😍

Bubur merah putih nya mba @putri_ryuna inii tuuh🤤Udah q simpen luuaaaamaaaa banget dan baru eksekusi kemarin pas bocil kelaperan belum sempet masakin menu spesialnya,,,,,,,,🙈🙈🙈Baru pertama kali bikin dan nyobain bubur merah putih gini. Biasanya kalau ada hajatan dan ada jenang sengkolo (sebutan adat kita) cuma q lirik soalnya memang dipakai buat sesaji😁😋Bubur nasi ini, buburnya wangi manis bedha sama bubur nasi yang biasa saya buat.Punya mba @putri_ryuna pakai daun pandan sebagai bahan aromatiknya, klo saya biasa pakai daun salam🤤Jadi bedhanya pakai pandan aromanya wangi manis lembut, kalau pakai daun salam gurih asin sedep🤤🤤🤤Sama-sama suka dan doyannya..yang pasti bikin bocil kenyang dengan cara yang begitu sederhana😍🥰Terimakasih mba @putri_ryuna jadi masuk menu mpasi-nya bocil nieh🥰👩‍🍳#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Solo

Akutu kalo plg kampung slalu request dibuatkan ini sm alhm nenek, skrg udh ga bs request harus bs bikin, dan akhirnya berhasil yeaay🐣

Susah banget menu ini di warung2 online kalau lagi kepengen. Sekali pun ada, pasti Ada minimum ordernya. Jadi mau ga mau bikin sendiri aja moms.Lebih sehat, lebih enak.

Lagi pas ada moment dimana musti bikin jenang ini...sebagai keturunan Jawa,jenang ini memang dibuat sebagai ungkapan/lambang keselamatan...

Emg udh lama ngefans sm mbak @Citraharies59 ya kagum ama ide² masaknya, kagum ama hasil fotonya, kagum sama org nya yg 'membumi' pdhl udh "melangit" keren nya. Kayanya kalo yg bikin mbak ini yg sederhana bisa jadi menarik & cantik 😍 jadi pas bgt wkt idola Colam mgg ini salah satunya mbak Citra 🤗 minder sbnrnya mau snapcook apa, ya udh ambil yg gampang kali ya. Seperti biasa saya selalu menambahkan sesuai selera saya yaitu dengan memberi kayu manis. Untuk resep asli sila cekidot di:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15212611#PejuangGoldenBatikApron#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_CitraDanIbuTina#CookpadCommunity_Malang#buburmerahputih#jenang

Selamat soreeee..Sebagai bentuk apresiasi untuk mbak @AnikSulistyowati69 yg sudah berkenan menjadi Timlo di Cocomtang, aku bikin bubur sengkolo..Masyarakat Jawa menyebut bahwa jenang sengkolo atau bubur merah putih ini dibuat sebagai simbol untuk menolak bala atau menghindarkan manusia dari kesialan dan keburukan. Tak heran jika bubur ini kerap disajikan pada acara kelahiran, ulang tahun, pernikahan, musim panen, dan lainnya.Tak hanya untuk tola bala, tapi sangat kental bagi masyarakat Indonesia, khususnya orang Jawa. Bahkan, kental dengan makna kehidupan.Maksud jenang sengkolo atau bubur merah putih bisa diartikan sebagai ungkapan kembali kepada asal-muasal manusia yang diciptakan oleh Tuhan YME dari sari pati bumi melalui ‘darah merah’ Ibu. Juga ‘darah putih’ Ayah sebagai perantaraan wujudnya di dunia ini.Dengan kata lain, sengkolo ini juga dimaksudkan sebagai ungkapan doa ‘penyerahan diri’ kepada Tuhan untuk memohon keselamatan dan keberkahan. Juga meyakini bahwa pada asalnya manusia tidak mempunyai daya kekuatan apa-apa, hanya sebentuk darah merah dan putih.#ApresiasiTimLo2023#Cookies_ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Tangerang

Jenang biasanya di buat saat berbarengan dengan acara Jawa. Salah satunya saat hari kelahiran/hari neton. Berikut cara mudah membuat Jenang merah putih.

Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah).Bubur ini enak dengan rasa gurih dan manis anak anak pun suka makan ini apalagi buat sarapan pagi yang dicuaca mendung gini #RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#mingguke25#buburmerahputih#bubur#pekanposbar

Waktu di ntt nyidam bubur sengkolo tapi tidak ada yg jual, Akhirnya mencoba buat sendiri 😅😅 keadaan memaksa untuk kreatif dan harus bisa bebikinan sendiri.