Ayam Goreng Mentega

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Alhamdulillah menu spesial untuk keluarga ♥️
Terima kasih mba @Nia_130790 insipirasi resepnya

Enak dan anak-anak lahap makannya.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Nia
#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang23_SemuaBagianAyam
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak.

Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
10 porsi
  1. 750 gramayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 3 sdmmentega
  5. 1 bhbawang bombai
  6. 3 siungbawang putih (cincang)
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 bhcabe merah (iris serong)
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtgaram
  13. 100 gramair

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, istirahatkan 15 menit dan goreng hingga sebentar

  2. 2

    Masukkan mentega ke wajan, Tumis bawang putih cincang masukkan 1/2 bawang bombai tumis hingga layu

  3. 3

    Masukkan ayam, kecap, saus tiram, merica garam aduk rata, masukkan air masak hingga air menyusut

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang, cabe merah dan daun sisa bawang Bombay masak hingga layu dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa