Sentiling Singkong Khas Semarang

Sentiling adalah salah satu jajanan tradisional khas Semarang yang terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan agar² dan dibaluri kelapa parut. Sentiling mempunyai rasa cenderung manis dari keu dan gurih dari kelapa parutnya.
Kemarin dapat singkong dari bestie dah 2 hari. Bingung mo dimasak apa. Klo dikukus dan digoreng udah setiap hari... Ceki² resep dulu aahhh... Eeehhh ketemu Sentiling resep dari mb @Yuyun_Kristia kyaknya menggugah selera... Yuuukkk eksekusi dunk...
#Cookingcommunityclass_GARainbow
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Sentiling Singkong Khas Semarang
Sentiling adalah salah satu jajanan tradisional khas Semarang yang terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan agar² dan dibaluri kelapa parut. Sentiling mempunyai rasa cenderung manis dari keu dan gurih dari kelapa parutnya.
Kemarin dapat singkong dari bestie dah 2 hari. Bingung mo dimasak apa. Klo dikukus dan digoreng udah setiap hari... Ceki² resep dulu aahhh... Eeehhh ketemu Sentiling resep dari mb @Yuyun_Kristia kyaknya menggugah selera... Yuuukkk eksekusi dunk...
#Cookingcommunityclass_GARainbow
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk hingga rata.
- 2
Bagi adonan menjadi 4 bagian (selera). Masing² bagian beri pewarna makan secukupnya.
Siapkan loyang (me: uk.20x20) olesi minyak goreng, alasi daun pisang olesi lagi dg minyak goreng. - 3
Tuang adonan hijau ke dalam loyang. Kukus sampai matang ±10 menit.
- 4
Diatas adonan hijau, tuang adonan kuning. Kukus sampai matang ±10 menit
- 5
Setelah itu lapis ke 3 adonan merah. Kukus sampai matang ±10 menit
- 6
Terakhir lapis ke 4 adonan biru, kukus sampai matang/ atau kukus ±30 menit.
- 7
Setelah matang biarkan benar² dingin. Lalu angkat dari loyang.
Siapkan kelapa parut kukus.
Potong² sentiling sesuai selera. Naluri dg kelapa parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sentiling Singkong Khas Semarang Sentiling Singkong Khas Semarang
📌Resep 252Assalamualaikuum, Anyeeong🙌🏻Haii maams,Udah beberapa minggu nggak setor Resep nih, karena aktivitas lagi agak lumayan padet dan cuaca juga kurang mendukung di Badan.Kali ini saya mau Share Resep olahan singkong, meskipun dari singkong asli ini enaak banget, bahkan anak kecil pun suka lo, yang padahal singkong identik adalah makanan kesukaan para sesepuh sesepuh, hehe. Yuk langsung aja ke resep❤️#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Irna Sofiana (Nana) -
Sentiling Khas Semarang Sentiling Khas Semarang
Kue sentiling singkong merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut secara halus, kemudian diberi berbagai pewarna untuk memberikan penampilan yang menarik.Kue sentiling singkong sudah sangat terkenal di mana-mana, kue ini masih banyak dicari masyarakat lantaran rasanya yang enak, bertekstur kenyal dengan penampilan warna menarik yang dimilikinya. Pemilihan bahan baku singkong juga sangat berpengaruh terhadap kue yang dihasilkan. Singkong kulitas bagus akan menghasilkan sentiling yang kenyal dan tidak terasa pahit.Source : Giacinta Permana#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja Farhah -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari singkong warna warni di balur dengan kelapa parut yg gurih, rasanya enak banget dan kenyal kenyil yaitu " sentiling singkong " 🤩😋Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 15pcsCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#sentilingsingkong#olahansingkong Mommika Kitchen -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Masih suasana lebaran ya bestie..Semoga semuanya sehat yaa..Udah pada bosen sajina lebaran belom, kalo bosen bisa dicoba nih salah satu alternatif cemilan buat ngilangin bosen jajanan lebaran.Bahannya simple kok 😉Source : @Yuyun_Kristia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Aanggie Cooking -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Minggu, 2 Aug 2020Karena lagi ada stok singkong lumayan banyak, biar ngga bosen dibikin warna warni... 😁😁.#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Dapur MamaLia -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Bismillaah...Tetap semangat dengan nuansa Kemerdekaan RI Ke-76 tahun, semoga Negeri ini segera merdeka dari pandemi yang panjang. Aamiin... Kali ini, saya buat olahan dari singkong, makanan khas kota Semarang, yaitu Sentiling Singkong. Perpaduan rasa manis, legit dan gurihnya mantap banget deh 🥰Source : @monica_novara#AR_Merdeka#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#TetapKenyangTanpaNasi Desriayu -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat.Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah:Singkong 3000Agar-agar 5000Gula 2000Kara 3000Kelapa 5000 ---------Total 18000#CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetTerinspirasi dari channel youtube Atha Naufal Lionie Adi -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Jadi ceritanya bikin cemilan ini karena mama yang request. Biasanya di dibilang sama yang jual cemilan ini namanya ongol-ongol tapi setelah liat resep bunda Giacinta Permana namanya Sentiling. Cuss deh saya browsing takut salah kaprah. Eh ternyata benar... Ongol-ongol dan sentiling itu beda. Ongol-ongol itu dari Jawa Barat, bahan yang dipake sagu, kalau sentiling dari Jawa Tengah bahannya pake singkong. Ongol-ongol dan sentiling itu serupa tapi tak sama 🤣 nah kan... Sama-sama kenyal dan dibalur dengan kelapa parut tapi ternyata mereka berbeda. Baru tau si Emak... 😂😂 Sekalian nih buat ikutan posbar #GenkGadoGado#RecookJuri#MasakAsyik#ResepGiacinta#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Halo Sobat Cookpad 😉Coba ikutan #Goda_Taburtaburkelapa yg diselenggarakan oleh komunitas paders dgn tema kudapan berbalur kelapa, aku memutuskan buat sentiling singkong. Tekstur nya lembut, kenyal dan tidak keras. Suka 😋👌. Makan 3 potong sih kurang ya kalo aku haha. Makasih banyak resepnya ya Mba Giacinta🙏😘. Di resep aslinya menggunakan agar-agar, namun berhubung agar-agar ku habis dan hanya tinggal nutrijell yang ada, ya sudahlah ya, pakai nutrijell aja🙈. Hasilnya tetep enyaakk😆😂Source: Giacinta Permana#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #GoDa_TaburTaburKelapa #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders*NOTE:- Disini aku memblender singkong dengan secukupnya air sampai singkong bisa diblender sempurna. Lalu aku tuangkan singkong ke saringan dan dibiarkan didalam saringan selama 3 jam untuk meniriskan airnya Vita Jaurina -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Punya singkong dah lama banget waktu lebaran pulang Kudus, pulang Semarangnya dibawakan singkong dan pisang sama pakdhe. Kalau pisangnya dah lama ludes. Nah kalau singkongnya baru diolah ini. YaAllah kelihatan malesnya kan 🤣Ini enak banget lo (menurut serumah dan tetangga yang sudah pada makan) 🤭Manisnya juga pas. Tapi kalau itu selera ya, gula bisa ditambah kalau mau lebih manis, kalau ndak suka manis, bisa dikurangi.Source : Yuyun Kristia#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Aku anak singkong 🤗❤️singkong diapain aja gak pernah salah selalu enak ..Source : Bunda AtgafByan#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel Rika Erviana -
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Hai cookpaders! Masih pada #DirumahAja kan? Yuk sama-sama kita bantu pemerintah dan tenaga medis untuk tetep #PhysicalDistancing untuk memutus rantai penyebaran virus dan semoga semuanya cepat kembali seperti sediakala. AamiinOiya karna musim penyakit seperti sekarang ada baiknya kita bikin makanan atau snack sendiri ya untuk keluarga. Salah satunya kali ini aku buat kue basah sentiling singkong. Alhamdulillah dikasih singkong sama tetangga jadi bisa bikin sentiling deh xixixi bahannya juga gampang banget dan yang pasti higienis. Untuk sekarang ini mau kurang-kurangin makanan digoreng dulu supaya gak radang tenggorokan xixixi cus eksekusi right now!#KueBasah#SentilingSingkong#KueBasahSentilingSingkong#bydewipujia#WeekendChallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020 Dewi Pujia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar