Bahan-bahan

20 menit
3-4 org
  1. 1/2 kgcumi basah
  2. 3 buahCabai hijau besar
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1batah sereh geprek
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. Sckpnya minyak utk numis
  12. Sckpnya gula pasir
  13. Sckpnya garem

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Geprek sereh, lengkuas, jahe.
    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan Cabai ijo besar

  2. 2

    Cuci beraih cumi.
    Buang bagian mata, dan plastik yg di dalam badan.
    Kantong tinta hitam jangan di buang ya (slah satu penambah bumbu agar gurih)

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukan cumi yg sudah di bersihkan dan di potong2

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata dan matang.
    Jangan lupa tambahkan gula garam sampai rasanya pas. Jangan terlalu lama masak cumi karna akan alot.
    Jika sudah sesuai rasa jgn lupa disajikan dengan penuh cinta🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwita Oktaviani
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa