Koloke

Belia Putri
Belia Putri @beliape
Kota Mojokerto

Memanfaatkan ayam krispi yang ada wkwk, ini goreng banyak masih ada dikit akhirnya dimasukkan ke kulkas udah beberapa hari daripada rusak akhirnya saya olah jadi koloke ala-ala saya.
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga

Koloke

2 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan ayam krispi yang ada wkwk, ini goreng banyak masih ada dikit akhirnya dimasukkan ke kulkas udah beberapa hari daripada rusak akhirnya saya olah jadi koloke ala-ala saya.
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gran ayam krispi
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 buahwortel
  4. 1/2 buahbawang bombai
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Nanas
  7. 250 mlair
  8. 4 sendok makansaus tomat
  9. 1 sendok makangula pasir
  10. 1 sendok makankaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. Pengental
  13. 1/2-1 sendok makantepung tapioka
  14. 2-3 sendok makanair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hingga matang sesuai intruksi di kemasan, ini saya tinggal angetin sebentar dan ternyata lupa gak kefoto 🤣.

    Cincang bawang putih, potong wortel, bawang bombai, daun bawang prei dan nanas.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bombai, wortel dan daun bawang tumis hingga setengah matang beri air masak di api besar.

  3. 3

    Beri nanas, saus tomat, kaldu ayam bubuk, garam dan gula, test rasa. Beri larutan pengental yang telah dibuat sedikit-sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Masukkan ayam masak sebentar agar tetap krispi.

    Ini ayamnya saya pakai tepung bumbu buatan sendiri kalau pakai tepung instan biasanya lebih asin. Jadi sesuaikan pengunaan kaldu bubuk dan garamnya.

  4. 4

    Manis asem dikit. Happy cooking 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belia Putri
Belia Putri @beliape
pada
Kota Mojokerto
Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa