Seblak Coet

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Wah pas nih, weekend ditemani sama Seblak Coet, seblak yang lagi viral sampe #fyp di sosmed. Dan ini beneran endeuz lho. Puji Tuhan kerupuk yang digunakan pun banyak dijual di pasar tradisional jadi ga repot nyarinya.
Terimakasih #CloverCookingLover untuk challenge minggu ini 🙏

Source : 👉🏻 tiktok

#RamekinSeblakSeuhahCobek
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#Bakerpad_Community
#Sabtu_27523

Seblak Coet

Wah pas nih, weekend ditemani sama Seblak Coet, seblak yang lagi viral sampe #fyp di sosmed. Dan ini beneran endeuz lho. Puji Tuhan kerupuk yang digunakan pun banyak dijual di pasar tradisional jadi ga repot nyarinya.
Terimakasih #CloverCookingLover untuk challenge minggu ini 🙏

Source : 👉🏻 tiktok

#RamekinSeblakSeuhahCobek
#Clover_BikinViral
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#Bakerpad_Community
#Sabtu_27523

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 250 gramkerupuk keriting kecil
  2. 1 ruas ibu jarikencur
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 buahcabe rawit ijo, pedes sesuai selera
  5. 6 buahcabe rawit merah, pedas sesuai selera
  6. 1/2 sdtgaram halus, asin sesuai selera
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtterasi bakar
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmminyak untuk merebus
  11. 1 sdmirisan daun bawang
  12. Secukupnyaminyak goreng panas
  13. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Didihkan air dan 1 sdm minyak goreng. Rebus kerupuk keriting sampai empuk. Tiriskan.

    Note : diberi minyak goreng supaya kerupuk tidak lengket satu sama lainnya.

  2. 2

    Siapkan cabe, bawang putih, kencur, garam, gula, terasi dan kaldu jamur. Ulek semua bahan itu sampai halus yang diinginkan (saya agak kasar). Tes rasa. Taburkan irisan daun bawang, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tuang secukupnya ke dalam sambalnya, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan rebusan kerupuk tadi ke sambalnya. Aduk-aduk sampai rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa