Perkedel Jagung Crispy

Name: Perkedel Jagung Crispy
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung manis ukuran besar (iris pisah dari bonggol); 2 buah cabai merah (iris); 2 tangkai daun bawang (iris); 3 siung bawang merah (haluskan); 4 siung bawang putih (haluskan); 9 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 butir telur; 200 ml air (kurang lebih); 1 sdt lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur/ penyedap rasa

winda handayani @windahanaa

Baru pertama kali bikin perkedel jagung, ternyata langsung berhasil. Caranya gampang bgt kok :)

Lebih banyak

Perkedel Jagung Crispy

winda handayani @windahanaa

Baru pertama kali bikin perkedel jagung, ternyata langsung berhasil. Caranya gampang bgt kok :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bonggoljagung manis ukuran besar (iris pisah dari bonggol)
2 buahcabai merah (iris)
2 tangkaidaun bawang (iris)
3 siungbawang merah (haluskan)
4 siungbawang putih (haluskan)
9 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
1 butirtelur
200 mlair (kurang lebih)
1 sdtlada bubuk, garam, gula, kaldu jamur/ penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan dan aduk rata semua bahan (jagung, bumbu halus, irisan cabai & daun bawang, telur)
2

Tambahkan 200ml air matang perlahan (pastikan konsistensi agar tidak terlalu encer) & masukkan bumbu penyedap sesuai dengan selera.
3

Goreng di minyak panas hingga kecoklatan dan tiriskan.