Boterkoek - Dutch Buttercake Keju

Bismillahirrahmanirrahim...
Resep aslinya boterkoek original. Karena request adik keju... Kebetulan ada keju parut dan keju slice. Akhirnya jadilah boterkoek lapis keju. Boterkoek ini biasanya juga disebut Lekker Holland. Aku suka banget cake ini. Rasa butternya terasa banget. Tapi, pake margarin pun tetep enak. Tinggal ditambahi vanilli atau perasa yang lain.
Sumber : @RuDes
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ruth
#CookpadCommunity_Malang
#cookpadindonesia
#anies_kitchen
Boterkoek - Dutch Buttercake Keju
Bismillahirrahmanirrahim...
Resep aslinya boterkoek original. Karena request adik keju... Kebetulan ada keju parut dan keju slice. Akhirnya jadilah boterkoek lapis keju. Boterkoek ini biasanya juga disebut Lekker Holland. Aku suka banget cake ini. Rasa butternya terasa banget. Tapi, pake margarin pun tetep enak. Tinggal ditambahi vanilli atau perasa yang lain.
Sumber : @RuDes
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ruth
#CookpadCommunity_Malang
#cookpadindonesia
#anies_kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur butter dan gula halus dalam 1 wadah, mixer hingga pucat, creamy dan mengembang. Masukkan telur. Kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dengan adonan butter
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu yang sudah dicampur rata terlebih dahulu. Ayak sambil dimasukkan kedalam adonan. Masukkan vanilla extract, dan keju parut, aduk rata hingga adonan tercampur rata. Adonan memang kental ya
- 3
Bagi adonan menjadi 2. Siapkan loyang ukuran 20. Aku pakai loyang bulat. Alasi dengan baking paper. Masukkan adonan, ratakan. Setelah rata. Beri keju lembaran. Setelah tertutup keju. Masukkan lagi adonan berikutnya. Ratakan. olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Gunakan garpu untuk membuat pola. Hias dengan almond keping
- 4
Panggang disuhu 160 derajat selama 30 menit.
- 5
Angkat. Biarkan agak dingin, baru keluarkan dari loyang. Kalo masih panas dipotong biasanya mrotoli. Potong potong. Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar