Pindang Suir

Annisa Lidia Wati
Annisa Lidia Wati @annisaLW

Si ayang hobby banget sama pindang, biar makin praktis makannya yuk dibikin yang agak lain 😍

Pindang Suir

1 orang berencana membuat resep ini

Si ayang hobby banget sama pindang, biar makin praktis makannya yuk dibikin yang agak lain 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 - 6 porsi
  1. 4besek ikan pindang ukuran sedang
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 1tomat
  5. 5cabai rawit
  6. 6cabai merah keriting
  7. 1serai
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1kemiri
  11. 1/2gula jawa
  12. 1 SDMgula pasir
  13. Garam, lada, penyedap rasa
  14. 1/4bawang bombay
  15. 2 ruaslengkuas
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan cuci hingga bersih.

  2. 2

    Suir suir ikan pindang lalu digoreng hingga matang

  3. 3

    Haluskan tomat, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan masukkan bawang bombay, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan juga sedikit garam dan gula.

  5. 5

    Setelah tercium harum dan wangi masukkan ikan pindang yang sudah digoreng

  6. 6

    Aduk hingga merata dan tambahkan sedikit saja air atau secukupnya. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, penyedap, lada, atau gula.

  7. 7

    Sajikan dengan memakai nasi hangat + lalapannya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Lidia Wati
pada
home made food !!!saya suka memasak.saya ingin seperti ibuku yang masakannya selalu menjadi kerinduan bagi kami.saya ingin seperti ibuku ketika kami meminta masakan bermacam macam selalu disediakan dengan sangat sempurna 😍saya menginginkan setiap masakan saya adalah kerinduan.saya menginginkan setiap masakan saya adalah alasan mereka untuk pulang.dan, setiap hasil masakan yang ada disini saya wariskan kepada mereka nantinya jika mereka rindu masakan rumahnya ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa