Tarajju khas Sulawesi

Bismillahirrahmanirrahim...
Tarajju adalah camilan yang terbuat dari ubi jalar,kalo di daerah pak su biasa di sebut dengan gayam bentuk dan rasanya sama ...tentunya setiap daerah punya nama masing-masing ya.
Mau di nikmati pagi atau sore hari sama-sama pas apa lagi di temani dengan secangkir kopi panas mmmm semakin asyik....
#Tarajjukhassulawesi
#Olahanubijalar
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin
Tarajju khas Sulawesi
Bismillahirrahmanirrahim...
Tarajju adalah camilan yang terbuat dari ubi jalar,kalo di daerah pak su biasa di sebut dengan gayam bentuk dan rasanya sama ...tentunya setiap daerah punya nama masing-masing ya.
Mau di nikmati pagi atau sore hari sama-sama pas apa lagi di temani dengan secangkir kopi panas mmmm semakin asyik....
#Tarajjukhassulawesi
#Olahanubijalar
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi jalar potong-potong sedang masukan dalam kukusan kukus sampai matang masukan ke dalam wadah halus kan.
- 2
Tambahkan gula merah dan vanili aduk rata tes rasa.
Ambil secukupnya ubi jalar bentuk bulat pipih letakan di wadah yang sudah di taburi tepung lakukan sampai selesai. - 3
Buat adonan celup.
Masukan tarajju. - 4
Goreng di minyak yang sudah di panaskan sambil di balik agar matang nya merata setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan.
Alhamdulillah camilan buat ngeteh sudah jadi.
Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Tarajju' khas Sulawesi Selatan Kue Tarajju' khas Sulawesi Selatan
Kamis, 23 Maret 2023#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSingkongHeni#MasakanSulawesiSelatanHeniTARAJJU' adalah jajanan masyarakat Sulawesi Selatan sangat mudah di jumpai di pasar tradisional atau di pinggir jalan saat pagi hari di kota Makassar.Di Sulawesi sendiri memilki bermacam sebutan.Ada yang menyebut jajanan ini Tara'jju' atau Tara'jong atau Tara'jungTarajju' merupakan cemilan yang terbuat dari ubi jalar/singkong di campur dengan gula merah lalu di balut tepung kemudian di goreng.Harga satuan Tarajju' beragam ada yang menjual Rp. 1000 & Rp. 2000 per buah.Sumber:kabarmakassar.comBerasa makan kue keranjang(dodol Cina).Udah berabad-abad nggak makan kue keranjang akhirnya merasakan lagi rasanya benar-benar mirip kayak kue keranjang goreng tepung 😍 Heni Hendriany -
Kue Tarajju' khas Sulawesi selatan Kue Tarajju' khas Sulawesi selatan
MasyaAllah,,, AlhamdulillahKue di Indonesia inikan sangat banyak, dan beragam rasa, bentuk dan nama. Jujur masih banyak bebagai macam kue yang belum aku tau dan dengar.Kali ini aku milih share resep kue Tarajju khas sulawesi selatan resep dari mbak @HeniHendriany yang sudah lama aku cooksnap nya, awal bulan ramadhan aku bikinnya tapi baru sekarang ke share 🤭kue tarajju pertama kali dengar dan cobain rasanya enak poll 👍👍 kue khas sulawesi yang baru aku tau, walaupun di goreng tapi ada rasanya manisnya, aku suka, aku suka, aku suka. 😍🤗#PiihMasakUntukBangsa#KueManisIndonesia#BamasakBaimbai#KueManis#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_kalsel Siti Ramlah -
Tarajju' ubi jalar khas sulsel Tarajju' ubi jalar khas sulsel
Makanan ini udah jadi salah satu makanan favoritq bersama keluarga . Pertama kali buatnya sih tapi lumayan jadinya memuaskan... Yuli Rudi -
Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu) Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu)
Waktu jaman kuliah dipalu dulu suka lewat penjual kue depan kos dan yg paling pertama sya tanya "ada kue Taraju?" Waaahh.. kenangan yg sulit dilupakan.Kue yang satu ini merupakan jajanan tradisional yang bahan2nya sederhana, begitu pula cara pembuatannya, tapi rasanya luar biasa enak. Tekstur luarnya yg krispi dan dalamnya yg lembut serta rasa perpaduan ubi rebus dan gula merah membuat jajanan yg satu ini disukai banyak orang. Yaaa,,, meskipun fotonya kurang menarik setidaknya rasanya sudah pasti enak. 😁🙏#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantaraSelamat mencoba 😇 Siti Rahmadani -
Buras khas Sulawesi Buras khas Sulawesi
Kemarin saya buat buras buat pasangan coto.Buras adalah makanan khas dari masyarakat Bugis, Sulawesi Selatan. Buras terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan garam, lalu dibungkus daun pisang dan diikat dengan tali rafia.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Tarajju Singkong Tarajju Singkong
Minggu, 15 Juni 2025.....Tema GAS minggu ini adalah jajanan pasar....karena di rumah kami lagi suka bikin taraju dari ubi, nah kali ini saya coba bikin tarajju dari singkong.Tarajju adalah kue/makanan khas dari Sulawesi. Biasanya banyak ditemukan di pasar pasar tradisional disana. Ada 2 versi, yaitu tarajju yang terbuat dari ubi dan tarajju yang terbuat dari singkong. Saya sudah menulis tarajju ubi, kali ini saya tulis tarajju dari singkong ya.Kalo di Jawa tarajju singkong itu sama dengan getuk goreng 😊Alhamdulillah anak anak dan ibu mertua suka tarajju🤗#JajananPasar25#GAS2025#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Kue Tetu Khas Sulawesi Kue Tetu Khas Sulawesi
Kue Tetu merupakan salah satu jajanan tradisional dari Sulawesi. Kue ini merupakan kue primadona yang banyak banget penggemarnya.Kue tetu ini memiliki ciri khas berupa wadah yang terbuat dari daun pandan. Dari bentuk wadahnya, banyak orang juga menyebut kue tetu sebagai kue perahu.Daun pandan yang digunakan sebagai wadah kue tetu berasal dari tumbuhan pandan besar. Untuk membuat wadah kue tetu yang baik, dibutuhkan daun pandan yang masih muda, yang lebar, kuat, dan lentur sehingga mudah dibentuk.Tekstur kue ini lembut,rasa gurih dan manis gula aren yang membuat kue ini tak cukup 1 untuk menikmatinya. Selamat mencoba!#Bakerpad_JajananTraditional#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron NayNay -
Tarajjong (khas Makassar) Tarajjong (khas Makassar)
Foto nya blm di balur tepung dan goreng 🤭, gak sempet fotoin yg udah di goreng krn lgsg habis tak bersisa. Ini kue favorit suami . Hajrah Shaheerah -
236. Kue Tarajju khas Bugis SulSel 236. Kue Tarajju khas Bugis SulSel
Merasakan salah satu manfaat bergabung di Cookpad niy, kita bisa 'mencicipi' menu khas suatu daerah, padahal kita belum pernah mengunjunginya,hehehe.Kue Tarajju merupakan makanan khas suku Bugis (Sulawesi Selatan). Ada 2 versi kue semacam ini yaitu versi ubi jalar yang disebut suku Bugis sebagai Tarajju dan versi singkong yang disebut Tara'jong oleh suku Makassar. Yang saya buat ini Kue Tarajju versi ubi jalar, recook dari resep Kue Tarajunya kak @Kucingrabbit [ Anny ] untuk memanfaatkan stok ubi jalar di rumah.Saat masih hangat, kue ini akan terasa garing di luar namun lembut d dalam. Setelah dingin pun juga masih enak, malah tambah legit karena gula jawanya makin menyatu dengan ubi jalarnya. Di rumah ternyata pada suka Kue Tarajju ini, terutama anak kedua saya. Next time kalau punya stok ubi jalar, pasti saya recook lagi niy..Source: Kucingrabbit [ Anny ]#PejuangGoldenApron3#Week14#OlahanUbiKayana#KulinerNusantaraKayana Dapur Ibuk Kayana -
Tarajju singkong Tarajju singkong
kue tarajju adalah kue tradisional Sulawesi, makanan sederhana tapi rasa juara.#TiketGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Makassar#olahansingkong Dapur Emmak -
Kue Tarajju Khas Bugis SulSel Kue Tarajju Khas Bugis SulSel
Buat teman2 yang ingin nyobain resep baru, mudah dan simple untuk membuatnya, teman2 bisa nyobain untk buat kue Tarajju ini. Andi Reska Saputri -
Jalangkote khas sulawesi Jalangkote khas sulawesi
Virus covid bikin kita harus ada di rumah..nahh kl aku dirumah okeee tp harus tetep produktif..ya kan.. belajar yg blm bisa itu havefun banget ❤️ untuk anak rantau dr makassar.. wahib banget coba resep ini supaya rasa kangen terobati. Aku belajar dari temen ku nia🌸 Terima kasih udah ngajarin dapur mamah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar