Tongkol suwir kemangi

Name: Tongkol suwir kemangi
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tongkol Ikan; secukupnya kemangi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; sesuai selera cabai keriting; sesuai selera cabai rawit; 1 buah tomat; 2 lembar Daun salam; 3 lembar daun jeruk

Pawone Rei @reiarven

Tongkol suwir kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Pawone Rei @reiarven

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

tongkolIkan
secukupnyakemangi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
sesuai seleracabai keriting
sesuai seleracabai rawit
1 buahtomat
2 lembarDaun salam
3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus tongkol lalu suwir suwir
2

Haluskan bumbu2
3

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis
4

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk
5

Setelah bumbu matang dan tidak langu, tambahkan sedikit air
6

Beri gula dan garam sedikit dulu, tambahan suwiran tongkol
7

Setelah tercampur semua, koreksi rasa, setelah itu masukan daun kemangi, aduk rata dan angkat