Donat Pisang Batu Tanpa Ulen

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Yuhuuuuu tantangan #BalonChallenge minggu pertama di mulai nih 🥳🥳🥳 Pertama ini diawali dg si buah berkulit kuning yg mesti diolah jadi kudapan atau dessert, yg dikupas dan identik disukai si mon².... hihiii.

Aku mah jujur kalo nyantap pisang dg keadaan mentah gitu gag bakal sanggup, namun kalo diolah paling suka deh, tp cm pisang batu alias pisang kepok, bukan kepo yaa.. nah yukkk kepoin dessert aku kali ini 😉

#BALONChallenge
#KreasiPisang
#Week1
#Sumandan23_KreasiPisang
#CookpadCommunity_Sumbar

Donat Pisang Batu Tanpa Ulen

Yuhuuuuu tantangan #BalonChallenge minggu pertama di mulai nih 🥳🥳🥳 Pertama ini diawali dg si buah berkulit kuning yg mesti diolah jadi kudapan atau dessert, yg dikupas dan identik disukai si mon².... hihiii.

Aku mah jujur kalo nyantap pisang dg keadaan mentah gitu gag bakal sanggup, namun kalo diolah paling suka deh, tp cm pisang batu alias pisang kepok, bukan kepo yaa.. nah yukkk kepoin dessert aku kali ini 😉

#BALONChallenge
#KreasiPisang
#Week1
#Sumandan23_KreasiPisang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang batu matang
  2. 250 grtepung terigu pro tinggi
  3. 40 grgula pasir butiran halus
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 btrkuning telur
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sdmmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Biang :
  10. 30 mlair hangat
  11. 1 sdtragi instan
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Bahan Isian dan Taburan :
  14. SecukupnyaGlaze coklat
  15. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang batu dari kulitnya.
    Hancyurkan dg bantuan garpu.

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, aduk rata.
    Campur semua bahan biang, biarkan 3 menit hg berbusa.

  3. 3

    Tuang bahan biang ke dalam campuran tepung, masukan kuning telur dan pisang yg sudah dihancurkan tadi, uleni hg rata dg spatula atau sendok sayur.

  4. 4

    Masukan sp, margarin dan garam, uleni hg tercampur rata. Bulatkan adonan, tutup dan biarkan mengembang hg 2x lipat.
    Kempeskan adonan dg cara ditinju, bagi adonan masing² 35 gr atau sesuai selera.

  5. 5

    Bulatkan dan taruh di atas kertas nasi/baking paper (baluri tangan dg minyak goreng karna adonan sedikit lengket). Biarkan kembali mengembang 15 menit.
    Panaskan minyak, goreng donat hg matang dg satu kali balik saja. Angkat, biarkan dingin suhu ruang.
    Beri isian sesuai selera. Taburi gula halus, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Yuliharto Purnama
Yuliharto Purnama @cook_111140987
pisang batu,tapi kok pisangnya mulus,ga ada batunya 😅

Resep Serupa