Pepes Ikan asin (gerih) dan jamur tiram

Pepes ini punya aroma sedap..karena dibungkus daun pisang..dikukus lalu dipanggang
masakan ini ekonomis namun lezattttt
Yukk dikepoin aza dehhhh
Pepes Ikan asin (gerih) dan jamur tiram
Pepes ini punya aroma sedap..karena dibungkus daun pisang..dikukus lalu dipanggang
masakan ini ekonomis namun lezattttt
Yukk dikepoin aza dehhhh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan asin..lalu lumuri jeruk nipis.
- 2
Haluskan bumbu bumbu. Cabai, bawang putih sampe halus.
- 3
Campur bumbu dengan kelapa muda..tambah kan garam, vitcin, gulapasir. Tes rasa. Bagi 2
1 bagian untuk ikan asin,1 bagian untuk jamur.
Yang bagian untuk ikan asin, campur lagi fengan irisan tomat - 4
Ambil 2 lembar daun pisang. Tarih dain jeruk dan salam, lalu beri kelapa..lalu taruh ikan asin. Tutup lagi dengan kelapa. Bingkus seperti lontong
- 5
Lakukan hal yang sama dengan jamur. Buat beda / diberi tanda (aku beri 2 lidi semat)
- 6
Kukus selama 20 menit..kalau sudah matang tunggu dingin. Lalu di panggang
Siap dihidangkan..sangat cocok dengan nasi liwet.
Hmmm.....auto nambah nambah ahhh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar