Brownies ultah bakerpad

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Kado istimewa untuk bekerpad, aku bikin brownies potong nih, pas untuk ulang tahun tapi gak suka kue kue yang ada creamnya. Kalau coklat mana ada yang bisa nolak.

Selamat ulang tahun bakerpad, selalu berinovasi lagi, dan tetap rukun agar umur komunitas panjang, amiin. Love love love bakerpad 😘😘.

Tips membuat brownies dengan loyang sekat :
1. Olesi pinggir loyang dengan margarin lalu alasi dengan baking paper yang lebarnya melebihi tinggi loyang karena ini tipe kue yang tidak bisa dibalik
2. Pasang sekat terlebih dahulu lalu olesi semua sisi sekat dengan margarin
3. Angkat sekat saat brownies baru keluar dari oven karena brownies masih lembut jadi lebih mudah diangkat, hati-hati karena panas
4. Setelah adonan masuk loyang diamkan 5 menit, agar saat dipanggang keluar shiny crustnya

#Bakerpad_KadoUntukBakerpad
#Bakerpad_1tahun
#Bakerpad_Community
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Brownies ultah bakerpad

Kado istimewa untuk bekerpad, aku bikin brownies potong nih, pas untuk ulang tahun tapi gak suka kue kue yang ada creamnya. Kalau coklat mana ada yang bisa nolak.

Selamat ulang tahun bakerpad, selalu berinovasi lagi, dan tetap rukun agar umur komunitas panjang, amiin. Love love love bakerpad 😘😘.

Tips membuat brownies dengan loyang sekat :
1. Olesi pinggir loyang dengan margarin lalu alasi dengan baking paper yang lebarnya melebihi tinggi loyang karena ini tipe kue yang tidak bisa dibalik
2. Pasang sekat terlebih dahulu lalu olesi semua sisi sekat dengan margarin
3. Angkat sekat saat brownies baru keluar dari oven karena brownies masih lembut jadi lebih mudah diangkat, hati-hati karena panas
4. Setelah adonan masuk loyang diamkan 5 menit, agar saat dipanggang keluar shiny crustnya

#Bakerpad_KadoUntukBakerpad
#Bakerpad_1tahun
#Bakerpad_Community
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang uk 20 porsi
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 225 gramgula pasir diblender
  3. 150 gramtepung terigu protein sedang
  4. 30 gramcoklat bubuk
  5. 225 gramdark cooking chocolate
  6. 75 grambutter
  7. 60 mlminyak goreng bersih
  8. Almond, kacang tanah, kismis choco chip, sprinkle untuk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan coklat, butter, dan minyak goreng, sampai semua larut. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Wisk telur ayam dan gula pasir yang diblender sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan lelehan coklat, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan coklat bubuk, aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Pasang sekatnya lalu taburi topping diamkan 5 menit agar mengkilap.

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan api sedang selama 45 menit. Angkat, keluarkan sekatnya pelan-pelan dinginkan.

  7. 7

    Keluarkan dari loyang lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa