Tumis Wortel Sawi Hijau

marizasd
marizasd @marizasd

Karena sekarang sudah di rumah aja, jadi harus cari akal buat bekal makan siang suami yang doyan sayur di tumis. Di kulkas ada beberapa sayur diantaranya wortel, kol, sawi hijau, kangkung, bayam dan terong.
Suamiku gak doyan terong, jadi skip. Kangkung, bayam dan sawi hijau tinggal satu ikat aja. Kalau di bikin tumis kangkung/ bayam/ sawi hijau aja jadinya sedikit banget. Akhirnya search di cookpad, eh ada lho yang masak tumis wortel dan sawi hijau. So this is it my recipe, hasil modifikasi dari resep bu @ucimandasari ..

Tumis Wortel Sawi Hijau

Karena sekarang sudah di rumah aja, jadi harus cari akal buat bekal makan siang suami yang doyan sayur di tumis. Di kulkas ada beberapa sayur diantaranya wortel, kol, sawi hijau, kangkung, bayam dan terong.
Suamiku gak doyan terong, jadi skip. Kangkung, bayam dan sawi hijau tinggal satu ikat aja. Kalau di bikin tumis kangkung/ bayam/ sawi hijau aja jadinya sedikit banget. Akhirnya search di cookpad, eh ada lho yang masak tumis wortel dan sawi hijau. So this is it my recipe, hasil modifikasi dari resep bu @ucimandasari ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 genggamteri nasi
  4. Sedikitair dan secukupnya minyak untuk menumis
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahCabai rawit
  9. 1 buahCabai merah keriting
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtbubuk kaldu (aku pakai Masako ayam)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam teri nasi dengan air panas. Cuci dan potong - potong wortel serta sawi sesuai selera.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Juga potong serong Cabai rawit dan keriting.

  3. 3

    Tuangkan minyak pada wajah lalu goreng teri nasi sebentar, kemudian tiriskan.

  4. 4

    Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan Cabai, tumis.

  5. 5

    Masukkan wortel lalu beri sedikit air agar wortel cepat layu setelah itu masukkan sawi hijau.

  6. 6

    Tambahkan garam dan kaldu.

  7. 7

    Tumis wortel dan sawi hijau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marizasd
marizasd @marizasd
pada
dari yang gak pernah ke dapur, sekarang doyan di dapur buat berantakin..😂
Lebih banyak

Resep Serupa