Kering Tempe pedas
Sekalian bikin tiga macam kering, ini yang non kentang. Bumbunya sama harus dikaramelkan dulu, karena kalau masih ada kandungan air akan bikin tempenya mlempem.
Kering Tempe pedas
Sekalian bikin tiga macam kering, ini yang non kentang. Bumbunya sama harus dikaramelkan dulu, karena kalau masih ada kandungan air akan bikin tempenya mlempem.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong potong tempe tipis memanjang. Taburi garam, campur rata. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak banyak, masukkan semua kentang. Diamkan selama 5 menit pertama. Sisihkan setengah tempe yang masih setengah matang, goreng hingga garing. Lakukan hingga selesai.
- 3
Sambil menunggu, iris-iris bawang merah, putih dan geprek lengkuas. Panaskan air, tumis bumbu cemplung, masukkan duo bawang, saus sambal dan air asam jawa. Tambahkan gula, aduk aduk hingga membentuk karamel.
- 4
Masukkan tempe, aduk rata. Kecilkan api, pastikan bumbu merata dan merasuk lalu angkat dan sajikan. Kentangnya crispy dan bumbunya pas manis tidak terlalu pedas. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Resep dari mamah, kering tempe ini kriuk, pedas, manis dan gurih. Dimakan pake nasi hangat bikin boros nasi 😂.Bisa disimpen buat lauk darurat macam abon gitu 🙊.Beli tempenya kemarin, tadinya mau ikut meramaikan #haritempesedunia tapi Baru sempet dimasak sekarang, semoga menginspirasi 😉.
-
Kering Tempe pedas Kering Tempe pedas
makanan kesukaan abang, yg bisa di bawa bekal kemana mana saat tugas negara atau sedang (terpaksa) LDR😂 karna ga perlu angetin lagi, tinggal makan pakai nasi hangat😋ps : afwan, lupa ngefoto, yg di atas cuma foto yg dikirim ke abang😬selamat mencoba💛
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Beli tempe sepapan utuh, kalo semua buat tempe bacem kebanyakan. Jadilah dibagi 2, satu bagian untuk tempe bacem dan satu bagian untuk kering tempeKering tempe ini cocok dijadikan camilan, atau dijadikan stok lauk kering karena dia awet. Selamat mencoba
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Kemarin waktu bikin nasi kuning, dan ini salah satu menu pendamping nya. Kering tempe ini bener2 menggugah selera, bahkan dicemil gitu aja juga enak banget.
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Membuat hidangan ini yang paling enak itu masaknya sampai bumbu kering dan terlihat kecoklatan. Karena emak2 maunya cepet mateng jd hanya sebentar masaknya 😊
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Karena anakku tinggal di pesantren, jadi sering bikin Tempe Kering untuk oleh2 saat jadwal berkunjung.Akhirnya menemukan cara masak yang praktis dan rasanya enak.
-
Kering tempe pedas Kering tempe pedas
Buat kering tempe pedas yang #KeringTahanSimpan beberapa hari. Biar masih bisa dijadikan lauk ataupun camilan 😁 #AntiRibet pokoknya yaa.#SolusiSiSibuk#AntiRibet#KeringTahanSimpan#SiapRamadan#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove
-
Kering tempe pedas Kering tempe pedas
Ada sisa tempe yang belum diolah di kulkas. Bingung mau diapain. Buka-buka resep online ketemu resep kering tempe punya mbak mrs. Wijaya.Rasanya enak banget, pedes2 gitu. Cocok banget dibuat stok untuk jaga-jaga kalau lagi ga ada lauk.#keringtempe#terikacang#indonesia#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadKalimantan#cookpadSamarinda
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Kering tempe makanan favoritku, cuma sayang kalau beli selalu kurang pedes, saya mencoba untuk membuat sendiri, ternyata mudah dan simple...selain itu juga bisa menyesuaikan rasa pedesnya.....Yuk, yang suka tempe, selain digoreng/disayur, bisa dibuat kering juga....
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Klo pas lagi nganggur neh sering banget bikin kering tempe buat stok di toples sebagai pelengkap menu makan
-
Kering tempe pedas Kering tempe pedas
Mau makan orek kering, tapi gak pake kecap.. Terbitlah masakan kira-kira
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar