Kering Tempe Pedas

Karena anakku tinggal di pesantren, jadi sering bikin Tempe Kering untuk oleh2 saat jadwal berkunjung.
Akhirnya menemukan cara masak yang praktis dan rasanya enak.
Kering Tempe Pedas
Karena anakku tinggal di pesantren, jadi sering bikin Tempe Kering untuk oleh2 saat jadwal berkunjung.
Akhirnya menemukan cara masak yang praktis dan rasanya enak.
Cara Membuat
- 1
Tempe di potong2, goreng kering, sisihkan. Cabe dan Bawang Putih di iris2, goreng, sisihkan. Gula Merah di sisir. Lengkuas di iris tipis.
- 2
Tempe + Bawang goreng + Cabe goreng di campur dalam 1 wadah (mangkok / baskom). Aduk rata.
- 3
Tumis daun Salam + daun Jeruk + Lengkuas. Tambahkan air. Setelah air mendidih masukkan Garam + Gula Merah. Aduk sampai mengkaramel (Tandanya keluar buih2 putihnya, di mulai dari pinggiran wajan menuju ke tengah)
- 4
Terakhir masukkan Tempe. Aduk sampai terasa ringan.
- 5
Setelah dingin, masukkan ke wadah kedap udara / toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Beli tempe sepapan utuh, kalo semua buat tempe bacem kebanyakan. Jadilah dibagi 2, satu bagian untuk tempe bacem dan satu bagian untuk kering tempeKering tempe ini cocok dijadikan camilan, atau dijadikan stok lauk kering karena dia awet. Selamat mencoba BBrilliana -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Kemarin waktu bikin nasi kuning, dan ini salah satu menu pendamping nya. Kering tempe ini bener2 menggugah selera, bahkan dicemil gitu aja juga enak banget. Amanda Garden To Table -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Klo pas lagi nganggur neh sering banget bikin kering tempe buat stok di toples sebagai pelengkap menu makan Mamaquink -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Kering tempe makanan favoritku, cuma sayang kalau beli selalu kurang pedes, saya mencoba untuk membuat sendiri, ternyata mudah dan simple...selain itu juga bisa menyesuaikan rasa pedesnya.....Yuk, yang suka tempe, selain digoreng/disayur, bisa dibuat kering juga.... Bunda Qanita -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Resep dari mamah, kering tempe ini kriuk, pedas, manis dan gurih. Dimakan pake nasi hangat bikin boros nasi 😂.Bisa disimpen buat lauk darurat macam abon gitu 🙊.Beli tempenya kemarin, tadinya mau ikut meramaikan #haritempesedunia tapi Baru sempet dimasak sekarang, semoga menginspirasi 😉. Irma Yulia Rachmat -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Membuat hidangan ini yang paling enak itu masaknya sampai bumbu kering dan terlihat kecoklatan. Karena emak2 maunya cepet mateng jd hanya sebentar masaknya 😊 Novi Herawati -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
BismillahMenu untuk sahur yang disukai keluarga 💝Source Mbak @Erlina#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week52#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week4#ArisanCooksnap3C_Erlina#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu SiRa_UmmuTsa -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Praktis n enak buat stok lauk di saat mager.. #IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity Deedee Rasuan -
Kering Tempe Pedas Kering Tempe Pedas
Bulan puasa identik dengan masak cepat atau nyetock yang siap makan ya. Seperti yang satu ini nih. Pas banget kalo lagi kesiangan sahur, tinggal nyendok ini aja, pake nasi kecap deh cukup. Nggak kering2 amat jadinya.Cooksnap dari Mbak @DeeDee_Rasuan#PejuangGoldenBatikApron#Week_11#RamadanCamp#IdeMasak#IdeMasakku#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Kering Tempe pedas Kering Tempe pedas
makanan kesukaan abang, yg bisa di bawa bekal kemana mana saat tugas negara atau sedang (terpaksa) LDR😂 karna ga perlu angetin lagi, tinggal makan pakai nasi hangat😋ps : afwan, lupa ngefoto, yg di atas cuma foto yg dikirim ke abang😬selamat mencoba💛 miranti yonanda -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar