Ikan Asin Japu tumis pedas

Siti Khoiriyah
Siti Khoiriyah @_UmmaNasya
Condet, Jakarta Timur

Bismillahirrahmanirrahim

Gara gara tetangga masak ikan asin wangi nya kemana mana , ngiler deh.

Otw beli ikan asin japu sekalian buat temen sayur asem sama tempe tahu goreng.
maasyaAllah nikmaaaaat BANGET 😍

#GenerasiAprontis
#mamahcookpad
#ontycookpad
#CookpadCommunity_Id
#CookpadComunity

Source ; https://cookpad.wasmer.app/id/r/14227170

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1ons/8ekr ikan asin japu
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 bhtomat hijau
  5. 10 bhcabe oren (boleh dikurangi kalau krg suka pedas)
  6. 5 bhcabe rawit hijau
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Baca Bismillahirrahmanirrahim sebelum memulai masak ya.

    Siapkan semua bahan bahannya ya.
    Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih, lris juga cabe dengan menyerong. Lalu potong jg tomat menjadi 8 bagian.

    Panaskan minyak diwajan terlebih dahulu, setelah panas lalu masukkan ikan asin yg. Goreng dengan api yang sedang.

    Jika ikan sudah kecokelatan angkat, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Di wajan tempat menggoreng ikan tadi, kurangi minyak untuk menumis bumbunya.

    Setelah itu masukkan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat lalu tumis hingga layu dan harum.

    Kemudian masukkan ikan asin nya dan tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk dan tes rasa.

  3. 3

    Jika Dirasa sudah cukup matikkan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Khoiriyah
Siti Khoiriyah @_UmmaNasya
pada
Condet, Jakarta Timur
Ibu 2 anak , seneng masak yang simple tapi lebih suka makan sih 😁 🤗semoga apa yg ku tulis bisa bermanfaat untuk teman-teman semua 💚 dan menjadi amal jariyah untuk ku kelak.
Lebih banyak

Komentar

April_Umi HannaHani
April_Umi HannaHani @April_23911991
Mba @_UmmaNasya ikan asinnya dibaluri tepung apa ya?
Maaf, tp diresep tdk tertera🙏

Resep Serupa