Sate Ayam

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Tema Kali ini sate.jadi saya bikin Hari Raya Idul Adha kemarin sate ayam,pastinya sate kesukaan semua tentunya.saya bikin sate ayam terinspirasi dari langanan saya Depot Sate Lumayan. saya selalu pesan di hari lebaran Fitri dan hari biasa klau lagi kepengen makan sate
Maaf baru sempat posting Selamat mencoba...

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Sate Ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Tema Kali ini sate.jadi saya bikin Hari Raya Idul Adha kemarin sate ayam,pastinya sate kesukaan semua tentunya.saya bikin sate ayam terinspirasi dari langanan saya Depot Sate Lumayan. saya selalu pesan di hari lebaran Fitri dan hari biasa klau lagi kepengen makan sate
Maaf baru sempat posting Selamat mencoba...

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
21 tusuk
  1. 400 grdaging ayam yang sudah di potong sedang
  2. secukupnyaBawang goreng
  3. 2 sendok sayurkacang tanah (goreng) haluskan
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu halus
  6. 15 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai merah besar
  9. 3 buahcabai kering buang bijinya (rebus)
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. Bumbu tambahan
  16. secukupnyagula merah
  17. 1 sdmair asam jawa
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. secukupnyaKecap manis
  20. 1 sdmkecap inggris
  21. Kaldu ayam secukupnya kalau kurang rasa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan daging ayam yang sudah di potong dadu lalu cuci bersih dan tiriskan

    Campur bumbu halus bersama bumbu tambahan aduk hingga tercampur merata

  2. 2

    Ambil tusuk sate, masukkan potongan daging ayam lakukan sampai selesai

  3. 3

    Lumuri potongan sate dengan bumbu 5 hingga 6 sendok makan bumbu halus, hingga merata dan sebagian bumbunya buat sambal kacang

  4. 4

    Siapkan teflon beri minyak goreng
    Bakar potongan sate sambil di lumuri dengan bumbu, lakukan sampai selesai

  5. 5

    Tumis sisa bumbu sate hingga matang dan wangi,lalu tambahkan kacang tanah yang sudah di haluskan lalu tambahkan air jika kekentalan.aduk hingga tercampur merata dan tes rasa

  6. 6

    Sajikan sate ayam bersama lontong dan sambal kecap
    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa