Sop Kambing 🐐

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya. Hari ini saya memasak "SOP Daging Kambing", biar segar dg kuah yg pedas. Sop dg bumbu simpel tanpa harus menghaluskan bumbu. Mudah memasaknya,simpel tapi tetap enak. Sekitar 60 menit siap dinikmati

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#MasakItuSaya
#MasakanRumahan

Sop Kambing 🐐

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya. Hari ini saya memasak "SOP Daging Kambing", biar segar dg kuah yg pedas. Sop dg bumbu simpel tanpa harus menghaluskan bumbu. Mudah memasaknya,simpel tapi tetap enak. Sekitar 60 menit siap dinikmati

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#MasakItuSaya
#MasakanRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 prang
  1. 700 gdaging kambing campur
  2. Bumbu presto:
  3. 1 btgsereh
  4. 1 ruasjahe 50 g
  5. 1000 mlair
  6. Bumbu iris:
  7. 5 buahbamer
  8. 2 buahbaput
  9. 3 buahcabai rawit merah
  10. 1sakset ladaku
  11. 1/4sakset Royco sapi
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Sayuran:
  14. 3 buahwortel 🥕
  15. 1 buahtomat
  16. 1 btgdaun bawang seledri

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Daging kambing setelah dibersihkan,potong sesuai selera, marinasi dg perasan lemon dan garam, bilas tiriskan. Presto bersama 1 ruas jahe, sereh sekitar 30 menit dr mendidih. Siapkan bumbu iris

  2. 2

    Kupas baput dan bamer lalu iris2 sisihkan. Kupas wortel 🥕, cuci bersama daun bawang,seledri dan tomat

  3. 3

    Goreng bamer dan baput lalu tiriskan. Buka tutup presto (setelah uap keluar), masukkan irisan wortel, lada bubuk, Royco daging sapi, irisan cabai, masak sekitar 5 menit. Tambahkan sayuran lain, bawang goreng, garam.

  4. 4

    Cek rasa..matikan kompor. Pindahkan ke mangkok, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa