Dakkochi "Sate Ala Korea" halal

Indah 'Pawon Zie'
Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN
Bandar Lampung *Indonesia*

Setoran Sate, ikutan posbar sate sedunia. Aku CS Dakkochi punya mbak @IzzaHan, pas lihat-lihat sepertinya enak nih, yang pasti aku penasaran sama rasanya🤩

Buat isi liburan, ada ayam dikulkas dan anak-anak juga mau ikutan olah, jadi deh kita buat Dakkochi, enaak banget, terimakasih mbak @IzzaHan 😊.

#SateSedunia
#Cookpadcommunity_palembang
#Wongkito_nyate
#Rencanakankebaikanmu
#Nyatebarenganak
#Mengisiwaktuliburan
#satefavoritanak
#GenerasiAprontis

Dakkochi "Sate Ala Korea" halal

Setoran Sate, ikutan posbar sate sedunia. Aku CS Dakkochi punya mbak @IzzaHan, pas lihat-lihat sepertinya enak nih, yang pasti aku penasaran sama rasanya🤩

Buat isi liburan, ada ayam dikulkas dan anak-anak juga mau ikutan olah, jadi deh kita buat Dakkochi, enaak banget, terimakasih mbak @IzzaHan 😊.

#SateSedunia
#Cookpadcommunity_palembang
#Wongkito_nyate
#Rencanakankebaikanmu
#Nyatebarenganak
#Mengisiwaktuliburan
#satefavoritanak
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 tusuk
  1. 500 grAyam fillet (me: 450 Ayam Fillet)
  2. 3 BatangDaun Bawang
  3. Marinasi
  4. Bawang putih cincang halus / parut
  5. Susu cair
  6. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  7. Saus Pedas
  8. Saus tomat botolan
  9. 3 sdmAir matang
  10. 3 sdmCabe bubuk (me: tidak pakai)
  11. 2 sdmGochujang (me: tidak pakai)
  12. 2 sdmKecap asin
  13. 2 sdmGula Palem (me: 1 sdm madu + 1 sdm gula pasir)
  14. 1 sdmParsley cincang (me: skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan dan bersihkan ayam fillet. Potong-potong daging ayam, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan daun bawang yang sudah dicuci, potong-potong

  3. 3

    Parut atau cincang halus bawang putih (saya parut bawang putihnya)

  4. 4

    Marinasi :
    Masukkan susu cair pada potongan ayam, kemudian tambahkan bawang putih, lada bubuk dan garam halus. Aduk merata.
    Sisihkan ke dalam kulkas sekitar 30 menit agar meresap bumbu marinasinya

  5. 5

    Sambil menunggu marinasi.
    Siapkan saus pedas, aduk rata semua bahan, sisihkan.

  6. 6

    Wetelah 30 menit.
    Tusuk daging ayam bergantian diberi daun bawang. Lakukan sampai habis. (Me: jadi 14 tusuk sate, setiap tusuk berisi 5 potongan daging ayam)

  7. 7

    Panggang sate sambil dioles saus pedas sampai cukup matang (me : menggunakan pemanggang sate menggunakan
    arang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah 'Pawon Zie'
pada
Bandar Lampung *Indonesia*
ibu rumah tangga, masih belajar dan terus belajar memasak untuk keluarga tersayang😍.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa