Pizza daging (Soft Killer Bread)
Enak nih. Alhamdulillah.
Sudah lama tersimpan dalam draf.
Pizza daging (Soft Killer Bread)
Enak nih. Alhamdulillah.
Sudah lama tersimpan dalam draf.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung, gula, telur, fermipan, air, aduk menggunakan mixer spiral. Jika sudah tercampur rata masukkan margarin..mix lagi sampai kalis lalu tutup rapat proofing selama 30menit. (Foto dokumen lama)
- 2
Buat topping daging giling. Giling daging yang sdh dipotong-potong dengan cooper
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daging giling. Aduk rata sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan oven selama 10 menit.
Setelah tumisan masak. Lanjutkan dengan menyiapkan loyang. Saya pakai ukuran 22 bulat. Olesi loyang dengan margarin, ratakan adonan ke dalam loyang.
Susun sosis dipinggir adonan. Melingkar mengikuti tepi adonan. Kemudian tutup sosis sehingga menjadi batas tepi kulit pizza. tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu supaya tidak menggelembung waktu dipanggang.
- 4
Olesi saos tomat atau saos sambal (sesuai selera ya). Susun keju mozarella dan taburi origano dan daging giling.
- 5
Oven 150° selama 20-30 menit tergantung oven masing2.
- 6
Alhamdulillah. Siap dinikmati.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar