Memanfaatkan stock air kaldu yg ada di kulkas🙂

Resep pertama di tahun 2020 😅 awalnya pingin banget steamboat beli jadi, tapi takut mahal 😂 akhirnya beli fishcake sendiri di hypermart, belinya 4 macam masing2 tidak sampai 100 gram, untung kesemuanya gak habis lebih dari 20k. Kebetulan juga ada promo jamur enoki cuma 5k. Bahan2 lainnya kebetulan sudah ada di kulkas jadi yaa sekalian bikin mumpung ada bahan 😁

Kalo diajak makan di itasuki, raacha atau resto shabu2 atau suki kynan doyan deh. Tp yg dimakan cuma baso salmon, seafood tofu and tentu aj telur kampung kesukaan dia. Tapi makan diluar selain mahal juga banya MSG. jd saya nyoba bikin sendiri. Pake ilmu kira2 andalan saya plus contek resep2 di internet lalu di modifikasi sesuai lidah Kynan. Cobain, enak ga kalah sama restoran.

Akhir2 ini di lagi sering hujan ya bun kalau dingin2 pengennya maem yg anget2 kan bun. Yuk bikin shabu-shabu ala2. Untuk aneka baso ikan bisa beli di supermarket atau pasar ya bun. Kalau sy beli di hypermart, basonya bisa diiris atau ngga itu bebas ya bun. Untuk pelengkapnya bisa pakai saos cabe botolan untuk citasara pedas..

Hujan hujan cari kehangatan...

Karena lupa nama2 tempura yang dipakai, jadi hanya ditulis beberapa saja:) silahkan pilih sesuai selera. Selamat mencoba~

Hari minggu, dan hujan terus dari pagi.. Jadi pengen makan yang anget2, pengen keluar males karna becek dan masih grimis, buka kulkas nemu beberapa bahan makanan... Ya sudahlah ya kita bikin shabu2 sederhana ala anak kos.. Pakai bahan senemunya.. 😁 jadi ini porsinya juga porsi mini aja ya.. Karena juga cuma sisa2 doang bahannya

Resep andalan anti ribet. Dimakan pas hujan-hujan enak banget. Apalagi kalo sayurannya dibanyakin.#PejuangGoldenBatikApron

Jujurrr.. ini kali pertama saya masak dan makan shabu shabu atau steamboat. Memang selalu ada first time di segala sesuatu. Gakpapa lah telat..hehehe.Alhamdulillah punya komunitas kuliner, jadi bertambah ilmu juga tentang kuliner.Shabu shabu praktis bikinnya dan cepet matengnya. Seger dan ringan. Cocok dimakan saat lagi kumpul bareng keluarga atau sahabat.Oh iyaa.. karena ini pertama kali, saya bikin dengan bahan dan bumbu instant.. Supaya tau standart rasanya. Hehehe.. adaaa aja alasannya . 😁Dan saya gak kudet lagi..😃😃😃

Aku dan suami suka banget makan ini, jd kepingin coba buat sendiri

Nyobain bikin shabu-shabu pake bahan seadanya yang ada dirumah

Salah satu menu favorit kami 👨‍👩‍👧‍👧 steamboat aneka bakso ikan kuah tomyum,biasanya adek tetep pake kuah tomyum tapi lebih encer dan gak pedes Kali ini bikin dua jenis kuah,kaldu dashi dan tomyam,untuk kuah tomyumnya dari kaldu kulit udang jd setiap beli udang kulitnya gak pernah Saya buang slalu di freezer bisa utk kuah tekwan,kuah tomyumnya rasanya asem gurih pedes,enak deh segerr 😋😋