446. DAKKOCHI (sate ayam ala Korea)

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Sumber resep : ochirosi (Bandung)

Cara menikmati sate dengan bumbu minimalis anti ribet tapi rasanya enak, cocok untuk anak2 juga karena rasa pedasnya yang tidak terlalu mencolok.

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#CFDJatinegara_Sarangheo
#CookpadCommunity_Jakarta

446. DAKKOCHI (sate ayam ala Korea)

14 orang berencana membuat resep ini

Sumber resep : ochirosi (Bandung)

Cara menikmati sate dengan bumbu minimalis anti ribet tapi rasanya enak, cocok untuk anak2 juga karena rasa pedasnya yang tidak terlalu mencolok.

#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#CFDJatinegara_Sarangheo
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 tusuk
  1. 300 grayam fillet (bagian paha)
  2. 5 btgdaun bawang (resep asli 2 btg)
  3. Secukupnyawijen sangrai untuk taburan
  4. Bumbu marinasi :
  5. 3bawang putih, cincang halus
  6. 3 sdmsusu cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Bahan olesan :
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaus sambal
  12. 2 sdmcabe bubuk
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 sdmmadu
  16. 3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan
    Potong2 ayam lalu aduk rata dengan bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 30 menit (sy simpan semalaman)
    Potong2 daun bawang kira2 seukuran ayam.
    Aduk rata bahan olesan, sisihkan dahulu.

  2. 2

    Tusuk ayam selang- seling dengan daun bawang. Lakukan sampai habis.
    Panaskan panggangan lalu panggang sate sambil diolesi bumbu sampai matang. Jangan lupa sambil dibolak- balik sesekali.

  3. 3

    Sajikan dengan taburan wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa