Nila goreng kress

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

MasyaAllah, pas banget mama beli ikan nila tanpa aku minta, biasanya mama tanya mau lauk apa kalo makan, tapi hari ini mama gak tanya apa². Rencana kalo mama tanya aku, aku bakal minta beliin nila aja karna mau cooksnap punya mbak @L0708702021 , eh ternyta tanpa aku minta pun ternyata mama tau isi hati aku (asekkk 🤭) kalo aku mau nila. Dan juga aku juga baru pertama kalinya goreng nila pake tepung biasa goreng biasa aja, ternyta enak ya pake tepung, wajan jadi gak lengket saat di balik nilanya.

Dan aku kan motonya mlm hari pas jam makan malam, di sela aku moto mama dan abah aku jahil banget, mama yg naro nasi di samping ikannya, abah aku yang melambaikan tangan di kamera saat aku moto 🤦‍♀, disitu aku sempat kesel dgn kejahilan kedua orang tua aku kambuh. Karna kedua orang tua aku gemes liat aku moto makanan trs dlm satu hari 🤣🤣.

Source : @L0708702021

#GenerasiAprontis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_kalsel

Nila goreng kress

MasyaAllah, pas banget mama beli ikan nila tanpa aku minta, biasanya mama tanya mau lauk apa kalo makan, tapi hari ini mama gak tanya apa². Rencana kalo mama tanya aku, aku bakal minta beliin nila aja karna mau cooksnap punya mbak @L0708702021 , eh ternyta tanpa aku minta pun ternyata mama tau isi hati aku (asekkk 🤭) kalo aku mau nila. Dan juga aku juga baru pertama kalinya goreng nila pake tepung biasa goreng biasa aja, ternyta enak ya pake tepung, wajan jadi gak lengket saat di balik nilanya.

Dan aku kan motonya mlm hari pas jam makan malam, di sela aku moto mama dan abah aku jahil banget, mama yg naro nasi di samping ikannya, abah aku yang melambaikan tangan di kamera saat aku moto 🤦‍♀, disitu aku sempat kesel dgn kejahilan kedua orang tua aku kambuh. Karna kedua orang tua aku gemes liat aku moto makanan trs dlm satu hari 🤣🤣.

Source : @L0708702021

#GenerasiAprontis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 ekorikan nila
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 200 mlminyak goreng
  4. Bahan marinasi
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtasam jawa
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk
  8. 50 mlair
  9. Sambal asam
  10. 1/4 buahasam (mangga muda cincang kasar)
  11. 4 buahcabe rawit
  12. 1 buahcabe merah
  13. 2 siungbawang merah (bakar)
  14. 1/2 bungkusacan terasi
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan dan masukkan semua bahan marinasi, diam selama 10 menit
    Selanjutnya siap tepung beras

  2. 2

    Lalu lumuri ikannya dengan tepung beras sampai keseluruhan ikannya, lalu goreng dengan minyak yg sudah panas.
    Masak hingga matang

  3. 3

    Setelah matang tiriskan.
    Lalu bikin sambal asamnya, ulek cabe rawit, cabe merah, garam, bawang merah, dan terasi, ulek sampai halus lalu masukkan cincangan asam lalu aduk dgn sendok

    Sajikan nila goreng kress dengan sambal asamnya. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa