Tumis Kerang Cabai Saus Tiram

aya
aya @banagirltiramisu
Jakarta, Indonesia

Tumis Kerang Cabai Saus Tiram

Bagikan Cooksnap pertama
36 orang berencana membuat resep ini
aya
aya @banagirltiramisu
Jakarta, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 300 gkerang
  2. 3 buahCabai merah/keriting
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 sdtolive oil
  10. totole (sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air secukupnya, rebus kerang dan daun salam. Dan rebus bahan-bahan untuk bumbu halus dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu yang akan dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih dan Cabai merah/ keriting (bisa diblender atau diuleg).

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukan kerang, aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, saus tiram, totole, dan sedikit olive oil agar lebih gurih. Aduk rata hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Cek rasa apabila sudah sesuai, angkat dan kerang siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
aya
aya @banagirltiramisu
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 322. Wedang Asle
  2. Chicken Luncheon Homemade
  3. Trancam
  4. Inspirasi Bekal - Spicy Fried Chicken ala Jatinangor House
  5. Bolu Tape Singkong
  1. Nasi Mandhi
  2. Creme Brulee Bomboloni
  3. Putu Belanda
  4. Seblak krupuk