Cara Membuat
- 1
Rebus paru slice sebentar, buang air nya. Potong sesuai selera.
- 2
Ungkep paru dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan air. Ungkep hingga air asat/habis.
- 3
Panaskan minyak, goreng duo bawang, lanjut cabai merah besar yg sudah dipotong menjadi 2 atau 3 bagian.
- 4
Ulek kasar
- 5
Dengan minyak yg sama, goreng paru sebentar.
- 6
Ambil sedikit minyak dari sisa menggoreng paru. Masukkan paru dan sambal yg sudah diulek kasar.
Aduk rata, masak sampai menyatu, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu dari 3 orang anak. Suka masak sejak jd ibu rumah tangga. Suka makan, suka sayang kalo jajan, jadinya masak aja, dapet banyak lebih enak, dan lebih sehat...Resep favorit suami dan anak-anak saya simpan disini supaya ga lupa..Juga resep masakan (alm) ummi saya yg rasanya masih teringat sampai sekarang.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng Cumi Balado Oseng Cumi Balado
Simple, ga pake lama..Makannya pake nasi anget + kerupuk udang bun.. Mantap😁
-
-
-
Oseng Balado pare Oseng Balado pare
Jadi makanan favorit keluarga, karna ada cara agar pare tidak pahit
-
-
Oseng pare bumbu balado Oseng pare bumbu balado
Ternyata bumbu balado enak juga dikreasikan dengan jenis sayuran,aku kan biasanya bikin pare balado dengan bumbu ulek sendiri,pare ini sayur kesukaan aku dan pak suami kalau dibikin pedes gini rasa dari pahit nya kurang terasa menurut aku,yang ada sensasi pedes nya yang berasa.konon katanya pare juga bagus buat busui bisa memperlancar asi juga katanya sih dari sumber yang aku baca.#siapRamadan#celemekemas#resolusi2019
-
Oseng singkong balado Oseng singkong balado
Bingung mau masak apaan eh ternyata didapur ada singkong 2 biji jadi inget almarhumah mama kalo bingung gak ada sayuran singkong pun jadi lauk makan😊
-
Oseng Terong Balado Oseng Terong Balado
Pagi bangun, liat kulkas, dan liat terong 1 lagi. Daripada dibuang lsg deh diolah 😁 #siapbersinar
-
Oseng sosis tempe balado Oseng sosis tempe balado
Mama lagi kepengin yg pedes² , jadi masak make bahan seadanya yg ada di lemari es😁
-
-
Oseng balado biji cempedak Oseng balado biji cempedak
Biji cempedak enak juga lo setelah direbus langsung di goreng buat cemilan nontin tv🤤🤤#bringbackmemories
-
Oseng balado dendeng sapi Oseng balado dendeng sapi
Mencoba sesuatu yang baru, dan simpel menurutku.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17001327
Komentar