Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 5 kepingmie (rebus & tiriskan)
  2. 1/2 ikatsawi
  3. 2 butirtelur ayam (buat orak arik)
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 tangkaiseledri
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu jamur
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Sedikitminyak untuk dicampur mie
  10. Sedikitminyak kulit ayam
  11. 50 mlair
  12. Bumbu Halus:
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/8 sdtlada bubuk
  16. 3 butirkemiri
  17. 2 sdmebi (cuci & tiriskan)
  18. Tambahan: secukupnya bawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Mie yang sudah direbus & ditiriskan diberi kecap & sedikit minyak. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak kulit ayam & tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong.

  3. 3

    Masukka mie. Tambahkan garam & kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan sawi, telur orak arik, sledri & daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Beri taburan bawang goreng. Mie goreng siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
pada
Ambon, Maluku, Indonesia
🧑‍🍳 baking & cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa