Mie Goreng

Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
Sumatera Utara

Mie goreng ini saya buat tahun 2021. Lets try bun.

Mie Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Mie goreng ini saya buat tahun 2021. Lets try bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 2 kgMie kuning
  2. 1/4 kgudang
  3. secukupnyaMinyak makan
  4. 1 ikatSawi hijau
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 3 butirTelur ayam
  7. 2 batangDaun bawang
  8. 2 batangSeledri
  9. 5 buahCabai merah
  10. 3 buahTomat
  11. 3 buahTimun
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu jamur
  16. Bumbu Halus
  17. 150 gramEbi
  18. 100 gramCabai merah keriting
  19. 50 gramCabai rawit merah
  20. 13 siungBawang merah
  21. 5 siungBawang putih
  22. 3 butirKemiri
  23. seruasJahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Cuci bersih dan potong/iris bahan yang akan dimasak.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

  3. 3

    Masukkan potongan batang sawi, aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan mie kuning dan telur. Aduk-aduk.

  5. 5

    Tambahkan potongan daun sawi, kecap, lada bubuk, kaldu jamur, gula, garam, seledri dan daun bawang. Aduk merata. Tunggu sampai matang.

  6. 6

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Angkat.

  7. 7

    Plating mie goreng dengan tambahan topping udang goreng, irisan telur dadar, bunga mawar dari kulit tomat, beberapa potong tomat, beberapa potong timun, irisan cabai merah, irisan daun bawang, irisan seledri dan hiasan bunga dari cabai merah.

  8. 8

    Mie goreng istimewa siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
Memasak adalah ikatan cinta yang diungkapkan melalui rasa. - Luckiest Girl | good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa