Mie Goreng

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Ambon, Maluku, Indonesia

Menu 1 Minggu sekali: mie goreng 😁. Mienya aku tambah ayam & sawi. Masaknya cepat, habisnya pun juga cepet. 😁
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2024_Ika

Mie Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Menu 1 Minggu sekali: mie goreng 😁. Mienya aku tambah ayam & sawi. Masaknya cepat, habisnya pun juga cepet. 😁
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2024_Ika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 4 kepingmie rebus & tiriskan
  2. 150 gramayam + tulang
  3. 2 bonggolsawi putih/hijau potong2
  4. 150 mlair
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtlada hitam bubuk
  8. 5 batangdaun bawang iris
  9. 2 SDMkecap manis
  10. 1 sdtkecap inggris
  11. Bumbu Halus:
  12. 1 buahbawang Bombay
  13. 3 siungbawang putih
  14. Secukupnyakulit ayam untuk membuat minyak
  15. Pelengkap: secukupnya bawang goreng, tomat, & cabe rawit

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Masukkan kulit ayam ke dalam wajan, gunakan api kecil sampai keluar minyaknya. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam & tulang ya gbsudah direbus. Tambahkan sedikit air & masak sampai empuk.

  2. 2

    Masukkan sawi & tumis sapi layu. Masukkan mie, tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam, & kaldu jamur. Aduk rata & masak sampai matang.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang iris.

  4. 4

    Beri pelengkap: bawang goreng, tomat, & cabe rawit. Mie goreng siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
pada
Ambon, Maluku, Indonesia
🧑‍🍳 baking & cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa