Ayam Masak Kecap Pedas

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Memasak tanpa menghaluskan bumbu, tentu mempermudah para ibu ya untuk menghemat tenaga. 🤭 Yang terpenting enak, spt ayam masak kecap ini. Aku modif agar tidak terlalu pedas supaya bocil bisa ttp ikut makan. Dan lebih praktis lagi bumbu ungkep aku gunakan bumbu ungkep ayam instan andalan.

Source : @kentyputri

#Semangcook_MampirMalang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Ayam Masak Kecap Pedas

27 orang berencana membuat resep ini

Memasak tanpa menghaluskan bumbu, tentu mempermudah para ibu ya untuk menghemat tenaga. 🤭 Yang terpenting enak, spt ayam masak kecap ini. Aku modif agar tidak terlalu pedas supaya bocil bisa ttp ikut makan. Dan lebih praktis lagi bumbu ungkep aku gunakan bumbu ungkep ayam instan andalan.

Source : @kentyputri

#Semangcook_MampirMalang
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. Bumbu ungkep instan
  3. 1/2 buahtomat, potong2
  4. 1 buahkentang
  5. 2 helaidaun jeruk
  6. Bumbu tumis :
  7. 4 buahcabe rawit mix merah
  8. 4 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdmgula
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sachetkecap bango ukuran 18 ml
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam hingga empuk ± 20 menit. Lalu goreng ayam setengah kering beserta kentang.

  2. 2

    Siapkan bumbu tumisan, tumis duo bawang dan cabai hingga layu, masukkan tomat dan daun jeruk. Tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan ayam, lalu tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap. Tes rasa. Masak hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa