Terong balado
Hanya ada lauk tempe tahu? Gak perlu kuatir tinggal bikin terong balado bisa buat masakanmu jadi istimewa.Yakin deh bakalan ngabisin stok nasi kamu.
Terong balado
Hanya ada lauk tempe tahu? Gak perlu kuatir tinggal bikin terong balado bisa buat masakanmu jadi istimewa.Yakin deh bakalan ngabisin stok nasi kamu.
Cara Membuat
- 1
Rendam terong dengan air garam lalu Goreng terong yang telah dipotong"dengan api kecil hingga agak kecoklatan lalu sisihkan
- 2
Potong" bawang merah,bawang putih,cabai merah dan tomat
Lalu goreng bawang merah,bawang putih dan kemiri hingga agak kecoklatan lalu masukkan juga cabai merah dan cabai rawit,setelah kecoklatan angkat lalu haluskan semua pada cobek jangan lupa berikan garam,terasi,gula,gula merah dan penyedap - 3
Goreng juga tomat yang telah dibelah hingga agak layu lalu haluskan bersama semua pada cobek
- 4
Masukkan bumbu pada wajan yang telah diberi minyak goreng sedikit
Lalu tambahkan 150 ml air
masukkan terong yang telah digoreng
koreksi rasa setelah air menyusut dan mengental matikan api
- 5
Terong balado siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado Terong balado
Cuma sisa terong satu di lemari. Di balado aja, udah ngabisin nasi apalagi ditambah kerupuk. #hidupmakan
-
Terong balado Terong balado
Seperti biasa stok sayur dlm kulkas hanya ada terong, bosan digoreng biasa mulu jd bikin deh terong balado biar lebih istimewa...
-
Terong balado Terong balado
Awalnya mau bikin penyetan terong, tapi jd berubah haluan setelah liat hasil sambelnya yg kebanyakan tomat akhirnya dibikin terong balado aja 😜
-
Terong balado Terong balado
Masak terong biar enakkkk ea bukan pantun. Yuk bikin terong balado
-
Terong balado Terong balado
Kmren beli terong balado diresto kurang puas rasanyaa, kurang pedes kurang nendang rasanyaa.. Akhirna cuss deh buat terong balado sendiri.. Makanan favorit bikin nasi cepet habis 😂😂😂
-
Terong balado Terong balado
Kalau punya terong ungu enaknya cuma di balado Khan...?? Oh iya ada cerita dibalik si terong balado ini,dulu suamiku gak doyan Terong, setelah menikah dia jadi doyan karena aku pernah masakin dia terong pas dia icip enak jadi doyan deh nyampe sekarang,😂#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Terong balado Terong balado
Ceritanya disuruh bikin sambal sama ummi, ada terong buatlah terong balado.....#Tantanganakhirtahun#Masakdiakhirtahun#Masakditahunbaru#Masakmudah
-
Terong balado Terong balado
Aku gak terlalu suka terong,tapi karna doi minta buat aku belajar masak terong balado karna dia suka banget jadi aku belajar dan. taraaaaaaa.... Jadi deh
-
Terong balado Terong balado
Dulu aku gak pernah suka yang namanya sayur terong. Penasaran sama yang namanya terong balado dan iseng-iseng bikin,, eh ternyata cocok di lidahku... Sekarang terong jadi salah satu makan favorit deh....
-
Terong balado Terong balado
Siapa sih yang gak tau terong balado, si super simple dan banyak penggemarnya apalagi dihidangkan dengan nasi panas 🤤
-
Terong balado Terong balado
Satu menu lagi dari terong,si terong balado,,yuk eksekusi.
-
Terong balado Terong balado
Kebetulan punya stok terong dikulkas pas mikir" mo masak apa ingetnya terong balado kesukaan suami,jadilah terong balado yg gampang dibuatnya...#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)