Kangkung Ayam Mentega

Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita

Kangkung Ayam Mentega

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 orang
  1. 150 grayam dada (potong kecil2)
  2. 1 ikatkangkung
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay
  5. Marinasi ayam
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 buahjeruk limo
  9. Bumbu
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  14. 2 sdmmentega
  15. Secukupnyaair
  16. 1 buahcabe merah iris-iris

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Petik kangkung, cuci lalu tiriskan. Marinasi ayam kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Panaskan mentega lalu tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan bombay tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna dan matang. Masukkan semua bumbu dan air. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah itu test rasa. Masukkan cabai, baru masukkan kangkung dan diaduk sampai matang. Siap disajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita
pada
Bahagia makan masakan sendiri. Semoga kalian pun bahagia dengan resep masakanku :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa