Siomay Bandung

Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Karena #CookpadCommunity_Tangerang kali ini plesiran ke kota Bandung… dan kudu recook dari komunitas bandung… so aku recook dari mba @mbantuk siomay ayam udang buat kudapan kali ini 😊

#GenerasiAprontis

#CookpadCommunity_Tangerang

#CookiesPlesiran_KudapanBergizi23

#PilihMasakUntukAnak

#PilihMasakBarengAnak

#BekalCemilan

#BekalDariRumah

Siomay Bandung

10 orang berencana membuat resep ini

Karena #CookpadCommunity_Tangerang kali ini plesiran ke kota Bandung… dan kudu recook dari komunitas bandung… so aku recook dari mba @mbantuk siomay ayam udang buat kudapan kali ini 😊

#GenerasiAprontis

#CookpadCommunity_Tangerang

#CookiesPlesiran_KudapanBergizi23

#PilihMasakUntukAnak

#PilihMasakBarengAnak

#BekalCemilan

#BekalDariRumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
40 pcs
  1. 500 grayam filet
  2. 250 grudang
  3. 300 grlabu siam, kukus dan haluskan
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 125 grTepung tapioka
  6. Bumbu:
  7. 1 sdtlada/merica
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 1 sdtjahe parut
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdtgula
  13. 40 lbrkulit somay

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong ayam kedalam ukuran lebih kecil. Kemudian saya haluskan pakai chopper

  2. 2

    Udang juga saya haluskan menggunakan chopper.

    Labu siam yg sudah dikukus juga dihaluskan.

    Campur dengan ayam dan udang

  3. 3

    Masukkan bumbu-bumbunya. Kemudian masukkan tepung

  4. 4

    Potong daun bawang tipis-tipis. Aduk rata

  5. 5

    Ambil saru lembar kulit siomay, masukkan 1 sdm adonan tadi.

  6. 6

    Kukus dengan melapisi plastik atau daun dan minyak. Agar tidak menempel.
    Kukus selama 20 menit. Bisa utk frozen food juga

  7. 7

    Bisa dinikmati dengan bumbu saus kacang

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa