Sambal Cengek
Bismillahirrahmanirrahim......
ikut memeriahkan posbar Colam minggu ini dengan tema Selera Masak Nusantara Khas Palembang. Namanya unik. Tapi memang enak dan gurih.
Source: mbak @cook_6168662_wa
#SemeruColam2023
#SeleraMasakNusantaraPalembang
#SemeruApoKabar
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen
Sambal Cengek
Bismillahirrahmanirrahim......
ikut memeriahkan posbar Colam minggu ini dengan tema Selera Masak Nusantara Khas Palembang. Namanya unik. Tapi memang enak dan gurih.
Source: mbak @cook_6168662_wa
#SemeruColam2023
#SeleraMasakNusantaraPalembang
#SemeruApoKabar
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum, tambahkan gula merah, garam, gula pasir aduk rata,
- 2
Masukkan air asam jawa. Aduk rata masak sampai matang sambal akan berwarna lebih gelap dan akan keluar minyaknya tandanya sudah matang.
- 3
Hidangkan bersama ikan teri goreng dan lauk lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cengek Sambal Cengek
Sambal Cengek adalah salah satu sambal khas Palembang yang biasa disajikan ketika makan nasi uduk atau opor.
-
Sambal Cengek Sambal Cengek
Source : @4nisatur_RaehanMenu pelengkap yg harus selalu ada di meja makan 😋. Kali ini bikin sambal cengek, yg merupakan sambal khas dari Palembang, mba Anisa cooksnap resep dari mba Izza, ini enak, asam² pedas 😋..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#GenerasiAprontis
-
Sambal Cengek Sambal Cengek
Minggu ke 45Bulan ini yang memenangkan arisan cocompal adalah mami @desfita_rozzen. Beliau menampilkan masakan andalannya yaitu ketan tumis, seru sekali karena semuanya berbagi pengalaman tentang makanan tersebut. Tetapi disini saya memutuskan untuk membuat resep beliau yang lain yaitu sambal Cengek. Sambal Cengek ini selain sebagai pendamping ketan tumis juga bisa divariasikan dengan masakan lain, seperti telur goreng atau telur dadarOh ya cookpaders agar semuanya berjalan lancar saat memasak ada baiknya direncanakan dulu apa yang hendak dimasak dan persiapkan semua alat dan bahannya, semoga bermanfaat#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Palembang#ArisanCooksnapAndalan_Desfita
-
Sambal Cengek Sambal Cengek
Menjalani hari demi hari di Pulau Andalas (Sumatera) ada yang kurang lengkap rasanya jika tidak membuat sambal, entah sambal apa pun itu, pokoknya setiap hari makan mesti ada sambalnya, hehehehe.Nah, pada kesempatan kali ini aku akan memberikan resep salah satu sambal khas dari daerah Sumatera Selatan, yaitu Sambal Cengek (Cengeh).
-
-
-
Sambal Cengek Sambal Cengek
Paling doyan sambel ini untuk makan bersama kuah soto, coto, bakso, rawon dll menggantikan cabe rawit hijau
Ririanti S -
Sambal cengek Sambal cengek
Buat sambal khas Palembang. Enak banget. Di padu padankan sama apa aja cocok. Buat sambal cengek, gula merah dan asamnya harus banyak jadi enak rasanya
-
-
Sambal cengek Sambal cengek
Sambal ke sukaan klrga,masak stlh lbran,,#cookpad_communitymuaraenim#berburucelemekemas
-
Sambal Cenge Sambal Cenge
Kalo di daerahku sambal cenge adalah sambal khas untuk nasi uduk,lontong sayur,celimpungan dll rasanya asem manis pedes..enak,cocok banget buat nasi uduk ataupun kuah lontong yang gurih#CookpadCommunity_Palembang
-
Sambal Cenge Sambal Cenge
Ini sambal khas tempat saya dan suami tinggal, yakni didaerah sungai pinang, ogan ilir, sumatera selatan 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar