Teri Cabai Ijo

Sambal but make it healthier, kenapa tidak bisa?
Tomat akan menambah kandungan likopen di sambal, dan cabai hijau mengandung capsaicin yang bagus untuk meningkatkan selera makan.
Teri Cabai Ijo
Sambal but make it healthier, kenapa tidak bisa?
Tomat akan menambah kandungan likopen di sambal, dan cabai hijau mengandung capsaicin yang bagus untuk meningkatkan selera makan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan teri, terutama bagian bawah kepala yang biasanya ada kotoran (warna hitam)
- 2
Cuci bersih dan potong cabai dan tomat hijau, potong kecil - kecil
- 3
Cuci bersih dan potong bawang merah dan bawang putih
- 4
Tumis ikan teri yang sudah dibersihkan dengan minyak -+ 3 sdm sampai berwarna coklat
- 5
Angkat dan tiriskan ikan teri
- 6
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang
- 7
Masukan cabai dan tomat hijau, tumis sampai setengah matang
- 8
Masukan teri yang sudah matang, kemudian tambahkan gula, garam, lada bubuk
- 9
Koreksi rasa sesuai selera
- 10
Masak hingga cabai dan tomat hijau layu, sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar