Oseng Nangka Muda khas Nasi Brekat Hajatan
Si Perantau yang lagi kangen makan Nasi Brekat pake lauk Oseng nangka Muda dan ikan asin + Telur Rebus. Gada Obaaaaaat rasanya . Kunci dari sedapnya masakan ini ada di Cabai ijo Besar nya yaaa Bun . Khas sekaliiiii
Oseng Nangka Muda khas Nasi Brekat Hajatan
Si Perantau yang lagi kangen makan Nasi Brekat pake lauk Oseng nangka Muda dan ikan asin + Telur Rebus. Gada Obaaaaaat rasanya . Kunci dari sedapnya masakan ini ada di Cabai ijo Besar nya yaaa Bun . Khas sekaliiiii
Cara Membuat
- 1
Cuci lalu Rebus Nangka Muda yang udah di Cacah dengan metode 5.30.7 tambahkan garam dan baking soda. Lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah putih dan kemiri
- 3
Iris serong Cabai merah rawit dan Cabai ijo besar
- 4
Geprek sereh dan lengkuas
- 5
Siapkan wajan, panaskan minyak
Masukkan geprekan sereh lengkuas dan daun salam - 6
Masukkan bumbu halus tambahkan lada
- 7
Masukkan Cabai Cabai iris
- 8
Tumis sampai harum
- 9
Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong
- 10
Tambahkan gula garam penyedap
- 11
Lalu masukkan nangka muda yang sudah ditiriskan tadi
- 12
Oseng oseng sampai tercampur rata
- 13
Tes rasa
Tambahkan air jika diperlukan
Hasil masakan nya nanti tidak berkuah ya Bun. - 14
Oseng sampai menyusut air nya dan bumbu meresap
- 15
Tes rasa kembali
Matikan kompor
Jadiiiiiiiiii
Paling sedap dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin serta Telur rebus.Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Oseng nangka muda teri nasi Oseng nangka muda teri nasi
BismillahirrahmanirrahimMasakan kesukaanku, apalagi kalo lagi kangen ibu di rumah.. 🤗🤗🤗Selamat mencoba Bun..
Sowi -
Nasi Oseng Nasi Oseng
Hari ini kepo-in menu makan siang saya yuk. Saya sebutnya Nasi Oseng karena isinya ada Oseng Soon dan Krecek Masak Kecap yang juga berbumbu dasar oseng. Pedessssss nya nendang.. Siap-siap kepedesan dan nambah nasi 😁 Pedesnya disesuaikan selera ya. Resep saya ini beneran sudah pedas, jadi sahabat yang kurang suka pedas bisa dikurangin cabai nya. Yukkk mari dicobaaa ❤️
-
Oseng Kangkung Boros Nasi Oseng Kangkung Boros Nasi
Tumbuh besar dengan ekonomi pas-pasan di kampung membuat saya terbiasa tanpa lauk di meja makan. Yang penting ada nasi dan sayur, udah deh kenyang.Saya suka semua sayur. But kangkung, it a whole new level. I love it.Jadi kalian jangan pernah ragukan dan pertanyakan resep yang satu ini. Dijamin! I can cook it with my eyes closed.Dan kenapa namanya oseng kangkung boros nasi? Karena kalau makannya bareng oseng kangkung ini, masak dua cup bisa habis sendiri. Bye bye lah diet. Hi hi
-
Oseng nasi Oseng nasi
Tadinya mau bikin nasigoreng ,tp krn g pny stok kecap manis dan males ngulek jd buat nasi oseng ajah. Simpel dan praktis 😀😀😀
-
Oseng² daun pepaya teri nasi Oseng² daun pepaya teri nasi
Oseng² daun pepeaya teri nasi
-
Nasi Oseng Jamur Nasi Oseng Jamur
masakan simpel tapi enak bangeet! gausah pake penyedap sebenernya ini udah gurih bangeet tapi karena saya pengen ada rasa2 gurih ikan gitu jadi di sini saya masih kasih kecap ikan dan saos tiram tapi sedikiittt bangeett kok.#PejuangGoldenApron3
-
Oseng oseng Nasi Gila Oseng oseng Nasi Gila
Karna lihat mama gigi bikin nasi gila kesukaan rafi ahmad jadi aku mau cobaa versi aku yg ga beda jauh bumbu nya seperti yg dibuat mama gigi, dan ternyata ngeunahhh pisaannnn !!!!#mamacoking#antigagal#belajarmasak#gurih#enak
-
Oseng tempe teri nasi Oseng tempe teri nasi
Oseng tempe mix teri nasi ini rasanya pedes manis dan gurih .Berikut saya berikan resepnya .
-
-
Oseng bunga pepaya teri nasi(g pake pahit) Oseng bunga pepaya teri nasi(g pake pahit)
Dapat oleh2 teri nasi dari tetangga bingung mau di olah apa, pengen nyobain di oseng sm "kembang kates" kta orang jawa. Di kasih tau ttngga biar g pahit di remes2 sm garam trus di rebus sm asam jawa. Ternyata bnr g pahit sma sekali.. Enak..enak..enak.. Hihihi bisa menu favorit niih..
-
Nasi Oseng Mentega Nasi Oseng Mentega
Dibilang nasi goreng juga ga afdol. Jadi dibilang nya nasi oseng deh. My hubby lbh suka nasi oseng simple begini drpd nasgor2 restoran.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar