(017).Korean Mochi Bread

Dapoer Bunda Delizha
Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Alhamdulillah gak bolos setor resep Bakerpad Challenge bulan Juli.Dan tema bulan ini adalah seru-seruan ngebaking bareng si kecil.Berhubung saya dan anak tinggal berjauhan dan tidak bisa nge-baking bareng si kecil.Yahh bikin sendiri lah tanpa dibantuin si kecil.Bikin ala² teddy bear biar sekalian ngobatin kangen dengan putri saya.Dan biar tambah semangat juga untuk saya karena berjauhan dengan buah hati.

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_FunBakingWithKiddos
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

(017).Korean Mochi Bread

11 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah gak bolos setor resep Bakerpad Challenge bulan Juli.Dan tema bulan ini adalah seru-seruan ngebaking bareng si kecil.Berhubung saya dan anak tinggal berjauhan dan tidak bisa nge-baking bareng si kecil.Yahh bikin sendiri lah tanpa dibantuin si kecil.Bikin ala² teddy bear biar sekalian ngobatin kangen dengan putri saya.Dan biar tambah semangat juga untuk saya karena berjauhan dengan buah hati.

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_FunBakingWithKiddos
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
11 pcs
  1. 80 gramSusu cair
  2. 20 gramGula
  3. SejumputGaram
  4. 20 gramUnsalted butter
  5. 20 gramTepung pro tinggi
  6. 75 gramTepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. 30 gramKeju parut
  9. Decorating:
  10. Dark Chocolate
  11. White Chocolate

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tuang susu ke dalam pan atau panci anti lengket.Tambahkan gula pasir,garam dan butter masak hingga butter meleleh.
    Tambahkan tepung terigu pro tinggi sedikit demi sedikit sambil di aduk gunakan api kecil (sampai semua bahan tercampur merata)
    Matikan api..

  2. 2

    Selanjutnya tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur merata.

  3. 3

    Selanjutnya tambahkan kocokan telur aduk² kembali hingga menyatu dan lengket seperti lem.

  4. 4

    Tambahkan keju parut aduk kembali dan masukkan adonan ke dapam piping bag.

  5. 5

    Semprotkan adonan ke dalam loyang yang dialasi baking paper membentuk seperti kepala beruang.
    Rapikan dengan sendok kecil yang sudah diolesi air.
    (Ini jadi 11 pcs dengan ukuran agak kecil² ya..ukuran bisa sesuaikan dengan selera)

  6. 6

    Oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.(Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

  7. 7

    Setelah matang biarkan dingin.Setelah dingin hias dengan coklat yang sudah dilelehkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda Delizha
pada
Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa