Potong bawang bombai menjadi 4 bagian, ambil satu bagian lalu lepaskan satu persatu agar seperti ring.

Campurkan tepung terigu dan sajiku tambahkan masako sedikit, lalu bagi menjadi 2 bagian. Bagian yang satu diberi air es (air dingin) secukupnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.

Lalu masukkan bawang bombai yang sudah berbentuk ring ke dalam bagian tepung yang tidak diberi air es terlebih dahulu. Lalu, masukkan ke dalam bagian tepung yang diberi air es tersebut

Setelah itu masukkan ke dalam tepung roti lalu goreng hingga berwarna keemasan.

Onion ring siap dihidangkan. Selamat mencoba.