Manis dan segar.#PejuangGoldenBatikApron

Anaku doyan banget kue lapis... Akhirnya nyari nyari resep yang cocok dan sedikit modifikasi akhirnya jadi deh

Bikin bekel anak yg lagi nggak mau bawa nasi ada pane jadila pane ala mami Lina

Agar lapis ini selalu hadir di setiap acara makan2 keluarga suami. Bahannya dan langkah-langkah nya sepertinya banyak. Tapi sebenarnya sangat murah dan mudah. Sayang saya buat nya masih kurang rapi. Ada beberapa kali lapisan agar belum set sudah ditimpa lapisan selanjutnya hingga lapisan bawah nya pecah. Dan ukuran adonan tiap lapis sebaiknya diukur sama rata dengan gelas ukur supaya rapi.

#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbuSebenarnya ini pertama kali saya mencoba ini, jadi maafkan jika tampilannya kurang menarik🤦‍♀ tapi rasa oke kok, menurut ibu 😊😊

Punya buah alpukat tapi anak2 gak suka dimakan langsung buahnya. Mau diolah yang mudah dan bisa disukai anak2. 😘

Menu penutup buka puasa^-^

Pertama kali bikin lapis legit sekitar 5th yg lalu dan berakhir gagal total. Kesalahan sy waktu itu belum tahu suhu oven yg pas. Saya trauma sejak itu, sayang kl buang2 bahan 😄Setiap ada video lapis legit, selalu sy lihat ulang2. Ketika lapis legit viral beberapa bulan lalu, ibu Lina Tjoandra dalam youtubenya menjelaskan langkah dg sangat detail, terutama suhu oven yg d pakai. Saya memberanikan diri membuat kue lapis tapi versi Pontianak dg teknik ibu Lina (karena kata netizen lapis terenak Pontianak punya) dan berhasil🥰🥰Tetapi, lapis Pontianak menurut saya terlalu oily, enak tetapi berminyak sekalii.Akhirnya saya membuat lapis legit versi ibu Lina, hasilnya THE BEST. Wangiii, tidak oily tapi sangat lembut. Capek tapi hasilnya sulit d tandingi produksi toko kue terbaik sekalipun👏👏

Lagi kangen masakan mama yang super enak ini. Karena posisi berjauhan akhirnya berusaha masak sendiri setelah nanya2 resepnya.Alhamdulillah hasilnya ga jauh beda sama masakan mama. Lagi proses aja udah mulai diicip2 anak sulung. Katanya "enak banget... ga sabar nunggu mateng" 😂

Karna suka ngemil dan kadang suka males keluar rumah ,jd stock ini aja nge nyangin dan sehat juga karna home made kan ..

Ini salah satu menu lauk fav suami sama si sulung... Suka sekali katanya sedap banget bumbunya .. Dan bikinnya gak ribet loh,, tips nya kali buat lapis daging itu harus menggunakan daun salam yg masih segar ato baru petik, aromanya bakal beda..