Mango Sticky Rice (Bunga Telang)

#CooksnapResep_Febry23
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommmunity_ID
#Cookpad_ID
Suka bangeet sm dessert ini. Coba buat yuuk.
Hasil cooksnap resepnya Mbak @Febry_Caturia dgn sedikit modifikasi.
Mango Sticky Rice (Bunga Telang)
#CooksnapResep_Febry23
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommmunity_ID
#Cookpad_ID
Suka bangeet sm dessert ini. Coba buat yuuk.
Hasil cooksnap resepnya Mbak @Febry_Caturia dgn sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selam 3 jam (saya semalaman)
Cuci bersih beras ketan. Tiriskan airnya. Kukus selama 30 menit
- 2
Sambil menunggu ketan yg di kukus kita buat air extract bunga telangnya.
Didihkan air, masukkan bunga telangnya. Tutup rapat diamkan sampai hangat dan warna birunya keluar. Kemudian saring airnya
- 3
Campurkan santan dan air bunga telang,pandan,gula,garam dan vanilla essence. Masak sambil terus di aduk hingga mendidih. Matikan api kompor
Kemudian masukkan beras ketan yg sdh di kukus ke dlm santan bunga telang. Aduk merata
- 4
Kukus kembali beras ketan yg sdh bwrwarna biru selama 15-20 menit. Beras ketan siap di cetak/bentuk sesuai selera
- 5
Membuat Vla Santan
Campur semua bahan jd satu. Masak sambil teris di aduk hingga mendidih.Santan siap di gunakan
- 6
Kupas mangga. Saya pakai mangga harumanis.
Potong mangga.
Potong² tipis mangga kemudian di panjangkan seperti di video👇
- 7
Lalu di gulung membentuk bunga
- 8
Cetak beras ketan, tata diatas piring.
Tata mangga yg sdh di potong² di ataa piring bersamaan dgn beras ketan
Beri Vla santan dan wijen sangrai sbg topping beras ketan
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Bunga Telang Mango Sticky Rice Bunga Telang
📌Resep 106Bunga Telang ,Tanaman telang biasanya dikenal sebagai tanaman merambat yang dapat ditemukan di kebun atau tumbuh secara liar.Namun akhir akhir ini mulai banyak dikenal masyarakat sebagai salah satu tanaman herbal yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh.Nah kali ini saya membuat dessert khas tailand, mango sticky rice, tapiii untuk beras ketannya saya tambahkan air ekstrak bunga telang, jadi warnanya semakin gemmas, melengkapi mangga nyaa.#BALONChallenge#SiBungaDapur#Semangcook_MasakKembang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Minggu15 Irna Sofiana (Nana) -
Mango Sticky Rice ; (Bunga Telang) Mango Sticky Rice ; (Bunga Telang)
Lagi ada Mangga, pengen coba buat Manggo Sticky Rice tapi dengan warna yang beda. Kali ini saya mau buat berwarna biru dari bunga Telang. Karena berwarna, anak2 saya jadi mau coba makannya... Yuk ke resep aja...#Cookpadcommunity_sumut Rohani Tanjung -
MANGO sticky rice bunga telang MANGO sticky rice bunga telang
Bismillah,challenge Minggu ini adalah si bunga dapur,,dirumah ada stok bunga telang kering dan mangga,,kita padukan menjadi makanan ala restoran dengan tambahan ketan,di jamin rasa nya enak.#Pais_KeKembangan#BalonChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Mango Sticky Rice/ Ketan Mangga (Bunga Telang) Mango Sticky Rice/ Ketan Mangga (Bunga Telang)
Libur Panjang tanpa liburan bebikinan aja di dapur udh seperti liburan jg kok heheheHari ini bikin ketan mangga,punya mangga dikasih orang produksi hasil panenan di pabrik ceunah , ketannya aku bikin variasi pake pewarna bunga telang , jd lucu yaa warna biru gt lain dari yang lainBunga telang itu jg banyak manfaat yaa , bisa di googleRasa nya mantul yaa ternyataYuks cobain ❣️#kedapuraja#masaksetiapbagian Endah Prasetya -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mumpung di pasar lg musim mangga..biki olahan mangga yuuk..segeer bangeet 🤤 Nony Queeny -
86. Mango Sticky Rice Bunga Telang 86. Mango Sticky Rice Bunga Telang
Makanan yang satu ini wajib di coba, apalagi saat musim mangga tiba. Tekstur nasi ketan yang lembek dan manis ditambah saus santan yang gurih dan di aplikasikan dengan buah mangga yang segar membuat lidah ga berhenti mengunyah. Yuuk intip bahan dan cara membuatnya yaa 😁. Eeeiitt jangan lupa mampir di channel YouTube aku juga..Thank you 😊#CookpadIndonesia#olahanberasketanputih#olahanmangga#homemade Fransiska -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Masak ketan mudah dgn metode 25 - rendam - 25. Enakk.. yukkk! Destriana Devi -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dessert khas Thailand yang manis, gurih dan seger.... Terbuat dari beras ketan, santan dan mangga.Di Thailand dikenal dengan nama Khao Niao Mamuang.Saya cooksnap resep @dapurVYLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6443385#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga, jd buat dessert ini... Wah suami doyan bgt, apalagi ketannya hmmm endul bisa bgt topingnya diganti cokelat, susu, keju buat alternatif 🤭🤭 Farah Adelia Puspita -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Assalamualaikum wr wb......Dessert ini requestnya Si Sulung. Pada awal tahun 2023 pernah berada di Thailand selama 1 bulanan 🥰.Dessert yg berasal dari Thailand ini begitu menggoda, apalagi buat pecinta buah mangga 🤤.Bikinnya juga mudah dan yg pasti disukai keluarga dirumah.Tema "Ada Buah Dalam Cemilanku"Yuuuks.....ikutan @dewi_iw @irmaanisa27.Sumber: YouTubeResep: Jessica Jane.#HariBuahSedunia#MatosColamJuli2024#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#MangoStickyRice#KulinerThailand Lilis Nur -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawanSource @dapurVY#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang Nining -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sekarang lagi musim mangga, harganya terjangkau dan lagi pada manis-manis, punya ketan gak tahu mau buat apa. Jadilah kita bikin Mango Sticky Rice, dan tawarin ke tetangga, pada suka ternyata🥰 Erlingda Aling
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar