Sup Iga Sapi Simple

Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300

Pengen makan sup iga sapi, kalau beli jadi mahal juga, tapi kalau bikin agak males juga nih..tetap semangat bikin sendiri dengan bumbu sat set cemplung-cemplung..enak juga

Sup Iga Sapi Simple

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan sup iga sapi, kalau beli jadi mahal juga, tapi kalau bikin agak males juga nih..tetap semangat bikin sendiri dengan bumbu sat set cemplung-cemplung..enak juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 kgIga sapi yang sudah dipotong²
  2. 2 buahwortel
  3. 1 bungkusbuncis (diabang sayur sudah di bungkusin)
  4. 1 buahbrokoli hijau yang sedang
  5. 2 buahtomat merah
  6. secukupnyaDaun bawang dan daun seledri
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. secukupnyaGaram, kaldu jamur, merica
  10. Air untuk memasak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan cuci bersih semua sayuran

  2. 2

    Didihkan air dan masukkan iga sapi yang sudah dipotong dan dicuci bersih

  3. 3

    Masak sampai iga sapinya empuk ya.agak lama juga sih kurang lebih 30 menit - 1 jam.bisa dipresto biar cepat.

  4. 4

    Setelah empuk masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dirajang

  5. 5

    Kemudian masukkan sayuran.wortel dan buncis lebih dulu ya..karena perlu waktu biar empuk.Menyusul sayur brokoli dan seledri serta daun bawang.tomat

  6. 6

    Aduk hingga sayuran terendam dan kemudian tambahan kaldu jamur, lada dan garam

  7. 7

    Aduk-aduk hingga merata dan tes rasa.Jika sudah dirasa pas, sup iga sapi simple siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300
pada

Komentar

Resep Serupa