Ceker Pedas Simpel, anti gagal

Name: Ceker Pedas Simpel, anti gagal
Yield: bebas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam potong, sudah direbus lama sebelumnya (sebaiknya pakai ceker yang kecil2 Krn lebih cepet empuknya); 8 siung Bawang merah,; 2-3 Bawang putih, perbawangan ini bisa disesuaikan sesuai keyakinan aja ya gais); 3 Cabai merah besar, boleh ga terlalu banyak, tp klo banyak, warnanya lebih menggoda; Cabai rawit, sesuai selera (boleh dihaluskan bareng bumbu merah, boleh dipotong2); 1 buah Tomat (opsional, kebetulan aku kasi tomat, Krn menurutku jd lebih syeger); Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; 1 sachet saus sambal/tomat; 1 sdt saus tiram; Sedikit gula merah (opsional aja, boleh pake boleh nggak); Kaldu jamur (opsional)

Bekyah.Masak @masakan_bekyah

Ceker pedas dengan bumbu yang sangat simpel dan mudah didapatkan, dijamin rasanya enduuuulitaaaa..

Lebih banyak

Ceker Pedas Simpel, anti gagal

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Bekyah.Masak @masakan_bekyah

Ceker pedas dengan bumbu yang sangat simpel dan mudah didapatkan, dijamin rasanya enduuuulitaaaa..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20-30 menit

bebas

1/2 kgceker ayam potong, sudah direbus lama sebelumnya (sebaiknya pakai ceker yang kecil2 Krn lebih cepet empuknya)
Bumbu Dasar Merah
8 siungBawang merah,
2-3Bawang putih, perbawangan ini bisa disesuaikan sesuai keyakinan aja ya gais)
3Cabai merah besar, boleh ga terlalu banyak, tp klo banyak, warnanya lebih menggoda
Cabai rawit, sesuai selera (boleh dihaluskan bareng bumbu merah, boleh dipotong2)
1 buahTomat (opsional, kebetulan aku kasi tomat, Krn menurutku jd lebih syeger)
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
1 sachetsaus sambal/tomat
1 sdtsaus tiram
Sedikitgula merah (opsional aja, boleh pake boleh nggak)
Kaldu jamur (opsional)

Cara Membuat

20-30 menit

1

Rebus ceker ayam sampai tingkat keempukan sesuai keinginan
2

Haluskan bumbu dasar merah
Cabai rawit boleh ikut dihaluskan atau boleh dipotong2 aja
Kebetulan ini cabenya ku potong2 aja Krn aku ada stok bumbu dasar merah
3

Tumis bumbu dasar merah, sampai matang, sekaligus Cabai dan tomat (bagi yg dipotong2)
4

Masukkan ceker yg sudah direbus ke dalam tumisan bumbu..
Aduk-aduk
5

Tuangkan air 2 gelas, dikira2 aja
6

Setelah mendidih mulailah menambahkan gula, garam, merica, saus tiram, dan saus tomat
Aduk rata
Koreksi rasa
7

Tunggu hingga air menyurut.. sesuaikan kuah yang diinginkan
8

Jika rasa dan kuah sudah pas (sesuai keinginan)
Matikan api, dan siap disajikan..
~Happy Cooking~

Widjie Astuti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bekyah.Masak @masakan_bekyah

pada 09 Agustus 2023 10.55

Memasak hanyalah sebuah hobi, sehingga aku tidak bosan memasak dan selalu berusaha menghasilkan masakan yang lezat dan cocok di lidah keluarga.. yummmmyy..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker pedas anti gagal Ceker pedas anti gagal

Kebayang ngk sih masak ceker yang bisa digado, yang Cabenya nempel nempel manja, trus ada pedes rawit sama manis manis cantik yang buat mulut enggan berhenti bergoyang 😍😍😘😘. Kemarin saya Buat dengan porsi yang lumayan banyak, karena adik ipar suka banget sama menu menu gurih gini, Dan dicampur sayap juga.

Widya rosalinda
Ceker Pedas Simpel dan Mantap anti gagal Ceker Pedas Simpel dan Mantap anti gagal

widdia lesmawati
Ceker Pedas Simpel Ceker Pedas Simpel

Jualan saat ini temanya baru ceker. Kepikiran bikin ceker pedas ini. Rasanya gurih pedas. Cocok bgt ditemenin sm nasi panas.

Dyla Nurkhasanah
Ceker Pedas Simpel Ceker Pedas Simpel

Sudah berapa hari kepengen makan ceker ayam, pagi ini ke pasar liat ada ceker ayam gendut-gendut. Pedes dan gurihnya sukses balikin nafsu makan 🤤

Damayanti Pratiwi
Ceker pedas simpel Ceker pedas simpel

Ini resep tdk menggunakan bumbu yg macam2.. cukup ada duo bawang dan cabe sdh bisa masak ceker pedas ini.. jangan khawatir, rasanya ennaaak.. dicoba ya..😁

Luthfi Qoriah
Ceker pedas simpel anti ribet Ceker pedas simpel anti ribet

Kemaren mama aku beli ayam 15 ekor. Jadi ada cekernya juga. Kebetulan aku suka ceker ayam. Jadi aku buatlah ceker pedas dengan bahan2 yg ada di dapur

Permata Adinda
Ceker pedas no gagal Ceker pedas no gagal

Tengah malem tiba-tiba pengen banget ceker setan (tempat beli biasa) tp inget kalo kemarin beli ceker taro di kulkas, akhirnya dg mata ngantuk nekad masak ceker ini daaaan yeayyyy enak wkwkwk

Camilla Bapilla
Ceker Pedas Simpel Ceker Pedas Simpel

Semua yang aku masak ga pake ribet, karna emang ga suka yang ribet-ribet hehe. Awalnya takut gagal jadi ga ada foto step by step nya. Jadi ini bahan-bahan sederhana, bahan bahan dasar lah. Silahkan di coba teman teman rasanya nantang walaupun bahan bahannya sederhana. 🥰🥰🥰

Ayu Permatasari
Ceker Pedas Simpel Ceker Pedas Simpel

Muflichia
Ceker Pedas Simple Ceker Pedas Simple

Hujan-hujan suami minta dibikinin yg pedes2, baru inget di kulkas ada ceker. Tapi bahan minim. Jadilah berpikir buat bikin Ceker pedas dengan bahan-bahan yang simple gak pake ribet. Ternyata enak juga 😋

Mely Oktafiana
Ceker pedas simpel Ceker pedas simpel

Dulu sblm nikah dan tinggal d jawa, hampir setiap hari beli ceker pedes 😂😂 gak mau ribet jg bikinnya, bahan seadanya ajaa. Dan aku gak suka pkek nasi, dicemilin aja cekernya

PudtRii
Ceker pedas simpel Ceker pedas simpel

Ini resep sebenernya nya udah lama bikin baru pengen di upload sekarang 🤭

Momy Nya Dita

Rekomendasi Resep Lainnya