Penyet Cumi Asin

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Sambel plus ikan asin, sungguh syulit utk gak nambah nasi 😆

Setoran untuk GoDa Team Challenge Paders edisi aneka geprek dan penyet. Adminsay (kecuali @ayunabillarumaropen yg lagi dinas luar) gandengan dlm tim BANG ADAM NYETRUM 🔌⚡️ Bareng Adminsay Masak Penyet Rumahan.. (waswas gak tuh deketan sm Bang Adam 😏)

#GoDaTC_EnakNyet
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#CookpadCommunity_Bogor

Penyet Cumi Asin

Sambel plus ikan asin, sungguh syulit utk gak nambah nasi 😆

Setoran untuk GoDa Team Challenge Paders edisi aneka geprek dan penyet. Adminsay (kecuali @ayunabillarumaropen yg lagi dinas luar) gandengan dlm tim BANG ADAM NYETRUM 🔌⚡️ Bareng Adminsay Masak Penyet Rumahan.. (waswas gak tuh deketan sm Bang Adam 😏)

#GoDaTC_EnakNyet
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramcumi asin
  2. 1 buahterong
  3. 2 sdmtepung bumbu
  4. 1 sdmair
  5. 1 ikatkemangi, petik daunnya
  6. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  7. Sambel Penyet
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 4 butirbawang merah
  11. 1 buahtomat ukuran kecil
  12. 2 butirkemiri, goreng
  13. 1/2 sdtterasi
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin untuk mengurangi kadar garamnya. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan dahulu.

  2. 2

    Campur tepung bumbu dan air. Celupkan potongan terong, goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan dahulu

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis cabe, bawang merah dan tomat hingga matang. Tuang ke dalam cobek, tambahkan garam, terasi dan gula merah, haluskan. Lakukan tes rasa.

    Sajikan dengan cumi asin, terong goreng dan kemangi. Boleh dipenyet, boleh juga tanpa dipenyet, sama aja enaknya koq.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa