Mie Pedas Ayam Tabur (Gacoan)

Sandra Ayu AH
Sandra Ayu AH @sandaprl

Inspirasi dari mie punya gacoan

Mie Pedas Ayam Tabur (Gacoan)

8 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi dari mie punya gacoan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 150 gramayam fillet
  2. 10 buahCabai rawit
  3. 1 bungkusmie telur yang isi 2pcs (bebas pakai merk apa aja, kalau saya pakai merk burung dara pipih)
  4. 1 sdmminyak bawang putih / garlic oil
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 1 sdtlada putih
  8. 1 batangdaun bawang ukuran sedang
  9. 2 lembarpangsit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ayam fillet sampai matang tapi tidak kering atau gosong, lalu chopper sampai halus sedang

  2. 2

    Cabai rawat diiris menjadi beberapa bagian lalu di tumis sebentar. Sambil persiapkan Cabai, iris juga daun bawang

  3. 3

    Untuk pangsit 1 lembar yang kotak, dipotong menjadi 4 bagian dan digoreng

  4. 4

    Masak mie sampai aldente atau matangnya sesuai selera aja. Tapi sangat disarankan mie gak terlalu benyek/lembek. Lalu tiriskan mie, buang air rebusan dan ganti air suhu ruang atau dingin untuk menghentikan proses memasak

  5. 5

    Diatas piring saji, masukkan garlic oil, kecap asin, kecap ikan, sejumput lada putih dan masukkan irisan Cabai

  6. 6

    Masukkan mie ke dalam piring saji dan aduk rata bersama dengan bumbunya. Tambahkah pangsit, daun bawang dan taburan ayamnya.

  7. 7

    Selesai 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Ayu AH
Sandra Ayu AH @sandaprl
pada

Komentar

Resep Serupa