Es Kombor Mutiara

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Es Kombor merupakan minuman jadul khas Semarang rasanya manis dan gurih santan, seger bebas hambatan 😁

karena sebenernya cuma kuah aj, sebelumnya saya udah pernah saya bikin versi asli tanpa isi

untuk kali ini saya bikin pakai sagu mutiara untuk warna pink nya 😘

#Semangcook_MasakanDaerahku
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24

Es Kombor Mutiara

3 orang berencana membuat resep ini

Es Kombor merupakan minuman jadul khas Semarang rasanya manis dan gurih santan, seger bebas hambatan 😁

karena sebenernya cuma kuah aj, sebelumnya saya udah pernah saya bikin versi asli tanpa isi

untuk kali ini saya bikin pakai sagu mutiara untuk warna pink nya 😘

#Semangcook_MasakanDaerahku
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 gelas / botol 330 ml
  1. 100 grsagu mutiara
  2. 1,5 litersantan (1 instan+air)
  3. 150 mlsirup cocopandan
  4. 3 sachetkental manis
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, rebus sagu mutiara

    tips masak bubur mutiara agar tidak boros gas :

    didihkan air, masukan sagu mutiara, masak selama 5 menit, matikan kompor, lalu tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit.

    setelah 30 menit, nyalakan kompor, masak lagi sagu mutiara selama 5 menit, matikan kompor, tutup rapat panci dan diamkan lagi 30 menit.

    setelah 30 menit sagu sudah mengembang, bilas dengan air matang tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Rebus santan, tambahkan kental manis, garam dan sirup cocopandan

  3. 3

    Masukan sagu mutiara, aduk, dinginkan, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
pada
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia
Catatan & dokumentasi masak👩‍🍳semoga bermanfaat 🧡IG : @kristin_setiahttps://www.instagram.com/kristin_setia?igsh=MWFudGNtc2w1aWp2NA%3D%3D&utm_source=qryoutube : kristin_setiahttps://youtube.com/@kristin_setia?si=1hTroeFp84ioiHtq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa