Ayam butter

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

sepertinya sederhana tantangan memasak dengan minimal dua bahan yang memakai huruf BALON,
eh ternyata perlu mikir juga. Pilihan saya pada resep Ayam (A) Butter (B) , yang biasa saya beli di resto dekat rumah. Untuk bahan dan nama sudah oke.
Sekali bikin, telur tidak bisa kering renyah. Saya ulang lagi, berhasil. Tips-nya, menggoreng telur dengan minyak dan butter banyak, dan sambil dikocok cepat hingga kering. Persoalannya lagi, karena fokus menggoreng telur butter ini, maka tidak sempat memotret apa lagi merekam video.
Saat akan disajikan, matahari terbenam, sehingga fotonya kurang pencahayaan. Ah... yang penting jika resep diikuti, bisa menghasilkan masakan enak.
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CPBali_BahanBALON2024
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#AyamButter
#CookpadCommunity_Bali

Ayam butter

100+ orang telah melihat resep ini

sepertinya sederhana tantangan memasak dengan minimal dua bahan yang memakai huruf BALON,
eh ternyata perlu mikir juga. Pilihan saya pada resep Ayam (A) Butter (B) , yang biasa saya beli di resto dekat rumah. Untuk bahan dan nama sudah oke.
Sekali bikin, telur tidak bisa kering renyah. Saya ulang lagi, berhasil. Tips-nya, menggoreng telur dengan minyak dan butter banyak, dan sambil dikocok cepat hingga kering. Persoalannya lagi, karena fokus menggoreng telur butter ini, maka tidak sempat memotret apa lagi merekam video.
Saat akan disajikan, matahari terbenam, sehingga fotonya kurang pencahayaan. Ah... yang penting jika resep diikuti, bisa menghasilkan masakan enak.
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CPBali_BahanBALON2024
#CPBaliAuthor2024_Andriana
#AyamButter
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 100 grayam fillet
  2. 3 butirtelur
  3. 1 potongbutter (5cm)
  4. 1 sdmmentega
  5. 100 mlminyak goreng
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtlada
  9. 1 tangkaidaun kari
  10. 1cabe merah besar diiris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong ayam fillet, campurkan garam, lada dan satu butir telur. diamkan 10 menit.

  2. 2

    Campurkan mentega, margarin, minyak goreng. panaskan di wajan, goreng ayam hingga matang tetapi tidak kering, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Kocok dua telur goreng dengan mentega, margarin, minyak, agak banyak, aduk cepat hingga telur kering, masukkan daun kari (salam koja), irisan cabe

  4. 4

    Tuang telur goreng kering di atas ayam goreng taburkan sedikit gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa