Potong-potong sawi kemudian bersihkan. Iris bakso sesuai selera

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, sisihkan. Haluskan cabe merah keriting. Iris cabe rawit ijo

Goreng telur diorak arik kemudian tumis bakso sebentar, sisihkan

Tumis bawang dan cabe merah yang sudah dihaluskan, masukkan cabe rawit iris, kemudian masukkan sawi. Aduk-aduk kemudian tambahkan garam, kaldu jamur dan lada. Masukkan nasi dingin, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Koreksi rasa