Siapkan sirup pandan lalu sisihkan, jika tidak punya sirup pandan, bisa juga diganti dengan gula pasir dan pasta pandan. Tempatkan pada wadah panci atau saos pan bubuk agar-agar, lalu tambahkan santan cair.

Masukan sirup pandan sesuai selera tingkat kemanisannya, beri air putih dan terakhir tambahkan pasta pandan supaya warnanya cantik, lalu aduk hingga semua bahan menyatu.

Setelah itu masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, segera angkat dan matikan api kompor. Siapkan cetakan puding dimana seluruh permukaannya telah dibasahi air sebelumnya.

Tuang cairan puding santan pandan kedalam cetakan lalu biarkan hingga dingin dan membeku. Setelah dingin masukan kedalam lemari es minimal selama 1 jam supaya dingin dan lebih nikmat dan menyegarkan saat dinikmati.

Setelah puding disimpan di lemari es selama 1jam, keluarkan puding dari cetakan, lalu potong-potong sesuai dengan selera dan sajikan, selamat mencoba 🙏🤗.